دژي آهنين در برابر سرطان

سرطان، همانند ديگر بيماري هاي پيچيده است که هيچ کس نمي تواند در مقابل آن بيمه شود، اما از آنجايي که به طور قوي با نوع رژيم غذايي مصرفي و شيوه...

Wednesday, May 2, 2012

درمان گرفتگي عضلات با تغذيه

گرفتگي عضلات عبارت است از انقباض دردناک غيرارادي عضلات که بيشتر درعضلات پشت ساق پا و به ميزان کمتر در عضلات ران رخ مي دهد. انقباض عضلات بيشتر...

Wednesday, May 2, 2012

نقش تغذيه در افسردگي

بيماري افسردگي و عوارض آن به صورت يك مشكل اساسي، اقشار وسيعي از جامعه را در بر مي گيرد و تقريباً تمام بدن را تحت تأثير قرار مي دهد. سيستم اعصاب،...

Tuesday, May 1, 2012

حقايقي پيرامون روغن ها

نقش اصلي و مهم روغن ها در سلامت بدن، تأمين انرژي مورد نياز بدن و اسيدهاي چرب ضروري است. شايد بتوان چربي ها را از مهم ترين اجزاي تشكيل دهنده غذاي...

Tuesday, May 1, 2012

محدوديت هاي غذايي در كودكان نوپا

سيب زميني طعم و مزه ملايمي دارد و بهترين غذا براي شروع غذا خوردن بچه است. از سبزيجات نيز مي توانيد در كنار پوره سيب زميني استفاده كنيد. موز،...

Tuesday, May 1, 2012

بفرمائيد نوشابه تگري

بعد از خوردن نوشابه به اندازه 10 قاشق چايخوري شکر وارد بدن تان مي شود. مي دانيد چرا با وجود خوردن اين حجم شکر دچار تهوع نمي شويد؟ چون اسيد فسفريک،...

Tuesday, May 1, 2012

چرا ماهی، کدام ماهی، چقدر ماهی؟!

اگر انگشتتان را روی پوست ماهی فشار دادید و آن قسمت از بدن ماهی به سادگی فرو رفت و سریع به حالت اولیه برنگشت، یعنی ماهی پیش روی شما، آنقدر هم...

Sunday, April 22, 2012

خوراکي هاي بلندترين شب سال

شب يلدا يا شب چله آخرين روز آذرماه، شب اول زمستان و درازترين شب سال است. ايرانيان باستان با باور اينکه فرداي شب يلدا با دميدن خورشيد، روزها بلندتر...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه تکميلي چقدر و چگونه؟ (2)

در ابتداي ماه هفتم بهتر است تغذيه تکميلي را با يک وعده غذا شروع کنيد و کم کم به سه وعده در روز برسانيد. از جمله بهترين غذاها براي شروع، فرني...

Wednesday, April 18, 2012

دانستني هاي تغذيه

بعد از جراحي دهان، فرد به يک تغذيه مناسب براي بهبود التيام جراحات ناشي از جراحي نياز دارد. اگر غذا به ميزان کافي مصرف نشود، فرد دچار کاهش وزن...

Wednesday, April 18, 2012

بررسي ارتباط تغذيه با هوش

آيا هوش با تغذيه افراد در ارتباط است؟ کدام مواد مغذي و چه غذاهايي در تقويت فعاليت هاي فکري تأثير بيشتري دارند؟ آيا تغذيه قبل از بارداري در هوش...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه و کودکان ورزشکار (2)

در قسمت قبل اين مقاله، نقش غذا و عوامل تأثيرگذار بر نيازهاي اساسي تغذيه اي کودکان و بزرگسالان را مورد بررسي قرار داديم. در اين شماره نيز در ادامه...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه موفق

سلامت کلمه ايست که شامل خوردن، حرکت- نشاط- توليد مثل و لذت را شامل مي شود. خوردن يکي از تفريحات بشري بوده و هست.* يکي از ويژگيهاي مهم و اصل فرهنگ...

Sunday, April 15, 2012

يك عادت خوب براي بچه ها

در جايگاه پدر و مادر، ما سعي مي كنيم كه به فرزندانمان رژيم غذايي سالمي را بدهيم، اما متأسفانه اين كار هميشه هم راحت نيست. بچه ها شيفته شيريني...

Saturday, April 14, 2012

ظرف هاي دوستدار طبيعت

آيا به فوايد استفاده از ظروف گياهي(پوسيدني) واقفيد؟کشور ما ايران، سرزمين زيبايي هاست. هر نقطه از اين کشور از گذشته هاي دور همواره با زيبايي،...

Saturday, April 14, 2012

توصيه هاي غذايي ما براي شما

هموطنان عزيز بايد در طول سفر اصول تغذيه اي، بهداشت و ايمني مواد غذايي را رعايت كنند. در اين راستا به نكته هاي زير توجه نماييد.در طول سفر مانند...

Saturday, April 14, 2012

هفت قانون طلایی برای خوردن

امروزه بیشتر مردم از اختلالات تغذیه ای و گوارشی رنج می‌برند . یکی از مشغله‌‌‌های ذهنی اغلب افراد انتخاب غذای سالم و مغذی می‌باشد. شیوع عادت‌‌‌های...

Saturday, April 14, 2012

4 گروه اصلي غذايي در ماه مبارک رمضان

هرم غذايي گروه نان و غلات، گروه سبزي ها، ميوه ها، گروه شير و لبنيات و گروه گوشت وجود دارد. شما بايد روزانه از هر پنج گروه غذايي مصرف کنيد تا...

Thursday, April 12, 2012

نکاتی در مورد تغذیه در ماه مبارک رمضان

مصرف میوه یا آب میوه تازه هنگام سحر از تشنگی در طول روز جلوگیری می کند. همچنین برای جبران کمبود میزان آب و املاح بدن در ماه رمضان، می توان از...

Thursday, April 12, 2012

نوشيدنيهاي دل چسب در فصل تابستان

هر چه روزهاي تابستان طولاني تر و گرم تر مي شوند، خنک ماندن در اين هوا سخت تر و سخت تر مي شود. براي خنک ماندن فقط نوشيدني هاي يخي و خنک و کولر...

Tuesday, April 10, 2012