ويتامين D و جذب کلسیم و فسفات

كلسيم به مقدار ناچيزي از روده جذب مي شود. زيرا بسياري از تركيبات آن نسبتاً نا محلول بوده و هم چنين كاتيونهاي دو ظرفيتي بطور كلي از مخاط روده...

Tuesday, May 19, 2009

املاح کلسیم

كلسیم یك ماده معدنی مهم جهت تقویت استخوانها و دندانهاست. علاوه بر این به عمل كرد دست ، قلب، اعصاب، عضلات و سایر سیستم های بدن كمك می كند. شیر...

Saturday, May 16, 2009

انواع مواد غذایی و ویتامین هایشان

ماده ای است مسکن و آرام کننده سلسله ی اعصاب و نیز خواب آور بسیار ملایمی است.این ماده در سیب , طالبی , خربزه , قارچ , مارچوبه , آرتیشو , گوجه...

Saturday, May 16, 2009

املاح فسفر

به غیر از آب و غذا ، بدن انسان برای بقا نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی دارد. كلسیم و فسفر دو ماده معدنی مهم در بدن انسان هستند كه با كمك هم...

Saturday, May 16, 2009

ویتامینها و املاح – مصارف و منابع

بدنسازی به تغذیه مناسب و موفق وابستگی زیادی دارد . اطلاعاتی که در مورد اثرات مفید مصرف کافی ویتامینها و اثرات نامطلوب بر جای مانده از نا کافی...

Tuesday, May 12, 2009

امگا3 چیست؟

بدن انسان برای برطرف كردن نیازهای خود به مواد تغذیه ای از جمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. اسیدهای چرب از اجزای تشكیل دهنده چربی ها است...

Sunday, May 3, 2009

نقش ید در بدن

ید یکی از ریز مغذیهایی است که به میزان 20 تا 50 میلی گرم در بدن انسان وجود دارد ، که حدود 70 تا 80 درصد آن در غده تیروئید وجود دارد. این ریز...

Tuesday, February 17, 2009

نقش کلسیم در بدن

کلسیم در استخوانها وجود دارد و کمبود آن موجب پوکی استخوان می‌شود و به میزان فراوان در شیر وجود دارد. پس چرا زنان میانسال و مسن با وجود اطلاع...

Tuesday, February 17, 2009

خواص سدیم

دانشمندان از سال 1937 دریافتند که سدیم یک عنصر ضروری برای بدن است . سدیم مهمترین الکترولیت موجود در بدن می باشد . الکترولیت ها عناصری هستند که...

Tuesday, February 17, 2009

افرادی که به مکمل ویتامین d نیاز دارند

اما در این مطلب، توضیحاتی آمده است که بهتر است قبل از مصرف مکمل ویتامین D به آن ها توجه نمایید. معمولا بیشتر قرص های کلسیم و مولتی ویتامین ها...

Sunday, February 15, 2009

مکملهای ویتامینی خوب یا بد؟

اعتقادی میان برخی افراد مرسوم است مبنی بر اینکه اگر مکملها خطرناک بودند و برای انسان ضرر داشتند به فروش نمیرسیدند. بنابر قانون، یک مکمل شامل...

Wednesday, February 4, 2009

نقش فسفر در بدن

به خاطر دارید در مورد کلسیم که فراوان ترین ِ املاح در بدن بود صحبت کردیم. فسفر از نظر فراوانی در بدن ، پس از کلسیم است . این عنصر که در گروه...

Wednesday, January 28, 2009

نقش روی در بدن

روی یا (zinc ) جزو 15 عنصر معدنی و ضروری است، که بدن ما به آن نیاز دارد. اگر به جدول تناوبیمواد نگاهی بیندازیم، می بنیم که این جدول شامل 114...

Wednesday, January 28, 2009

آنچه باید درباره روی بدانیم

مدتهاست که روی به عنوان یک ماده ضروری در میکرو ارگانیزم ها شناخته شده است اما کمبود آن در انسان اخیراً بررسی گردیده است . روی در همه گیاهان و...

Tuesday, January 27, 2009

نقش منیزیم در بدن

یکی از املاح مورد نیاز هر سلول از بدن شما ، منیزیم می باشد . بدن انسان بزرگسال حاوی 28-20 گرم منیزیم است که 60% از آن در استخوان ، 26% در عضله...

Sunday, January 25, 2009