ترشی یکی از انواع چاشنی های خوشمزه است که با انواع میوه ها و سبزی جات تهیه می شود, در این آموزش آشپزی طرز تهیه ترشی قارچ،ترشی هلو و ترشیپهیل را با بهترین روش مشاهده خواهید کرد.

در مطلب پیش رو با دسرهای محبوب و مقوی ترکیه ‌ای آشنا می شوید که قطعاً به یک بار امتحان کردنش می‌ارزد.

ترشی ها در وعده های غذایی اکثر خانواده های ایرانی، از جایگاه به خصوصی برخوردار می باشند که بیشتر خانم ها به تهیه آن در منزل می پردازند. طرز تهیه چند ترشی که در ادامه مطلب آموزش داده ایم، از دیگر مکمل های...

یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌هایی که می‌توانید با کدو حلوایی درست کنید، دسر کدو حلوایی است که طعم و بافت فوق‌العاده‌‌ای دارد. در ادامه با طرز تهیه چند نوع دسر کدو حلوایی آشنا می شوید.

از جمله مواد حاضر بر سر سفره که جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است، انواع ترشی با تنوع بسیار می باشد و با توجه به ذائقه و البته غذای موجود انتخاب می شود، حضور ترشی بر سر سفره تاثیرات مثبت بسیاری...

دو حلوایی یا کدو تنبل از آن میوه‌های مخصوص پاییز و زمستان است که اگرچه در حالت عادی، طعم خامش هیجان‌انگیز نیست، اما با آن می‌توان دسر، ترشی کدو حلوایی، خورش، کیک و انواع غذا‌هایی را پخت که حسابی غافل‌گیرکننده...

ترشی انداختن فرایندی برای حفظ و ذخیره غذا و طولانی کردن عمر آن‌ها با استفاده از باکتری‌های غیرهوازی مفید است.در ادامه طرز تهیه سه نوع ترشی سیفیجات را برایتان آورده ایم همراه ما باشید.

ترشی چاشنی خوشمزه و پرطرفداری است که با روش ها و مواد مختلفی تهیه می شود؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه چند ترشی خیلی خاص رو آموزش میدیم همراه ما باشید.

کدو حلوایی یا همان پامپکینیکی از میوه‌های پاییزی و زمستانه مقوی و سرشار از آنتی اکسیدانه. رنگ نارنجی و پاییزی این میوه باعث میشه اون رو تبدیل به بهترین انتخاب برای دسرهای پاییزی و زمستانی کنه.

ترشی انداختن به منظور استفاده از میوه‌ها و سبزیجات در سایر فصل‌های سال و یا استفاده از آن‌ها به نحوی دیگر است.در ادامه این مطلب چند نوع ترشی جالب و هیجان انگیز به شما یاد می دهیم.