طب سنتی و گیاهی
میوه‌درمانی با سیب در کلام معصومان (ع)
در قسمت قابل خوردن سیب، «پکتین» به صورت پکتات سدیم وجود دارد. در سیبِ رسیده، پنجاه درصد مواد غیر‌پروتئینى را «اسپاراژین» تشکیل مىدهد.
آشپزخانه ایرانی
دسر خرما و سیب
اگر از موز شل و نرم استفاده کنیم بهتر است زیرا اینطور اجازه می دهیم آب سیب بجوشد و موزها نرم شود