المسیر الجاریه :
هنر و خانهداری
معرفی چند روش کارآمد برای نگهداری از حبوبات
چگونه از حشره زدن حبوبات جلوگیری کنیم؟ این سوال بسیاری از افراد به ویژه خانمهای خانهدار است. در پاسخ باید گفت راهکارهای بسیار سادهای برای این منظور وجود دارد. از آنجایی که حبوبات ﺷﺎﻣﻞ اﻧﻮاع مختلف ﻟﻮﺑﯿﺎ،...
خواص مواد غذایی
آشنایی با فواید و خواص لوبیا
لوبیا یکی از حبوبات مقوی است که دارای خواص درمانی بسیاری برای بدن می باشد. با مصرف لوبیا می توانید وزن خود را کاهش دهید و همچنین مصرف آن باعث جلوگیری از ابتلا به یبوست و بیماری های گوارشی می شود. در این...
خواص مواد غذایی
۱۰ ماده غذایی که با افسردگی مبارزه میکنند
روشهای زیادی برای بهبود سلامت روانی وجود دارند. ولی خوردن غذاهای مناسب و خواب کافی از همه مهمتر هستند. تحقیقات نشان دادهاند غذاهایی هستند که سلامت روانی را بهبود میبخشند. البته برخی غذاها هستند که...
خواص مواد غذایی
۹ خاصیت لوبیا و مضرات احتمالی آن
لوبیا انواع مختلفی دارد و شامل دانههایی از خانوادهی باقلاییان است. لوبیا منبع سرشاری از پروتئین است، بههمین جهت یکی از خوراکیهای مورد علاقه ورزشکاران و گیاهخواران محسوب میشود. همچنین لوبیا دارای فیبر...
تغذیه و آشپزی
با مصرف این مواد غذایی قد بلند شوید
همه ما دوست داریم قد بلندی داشته باشیم. برای بلند قد شدن باید قبل از اینکه رشد قدی تان متوقف شود، به فکر باشید. تحقیقات نشان داده است که علاوه بر ژنتیک، تغذیه نیز نقشی جدی در میزان قد شما ایفا می کند....
تغذیه و آشپزی
مواد غذایی برای افزایش قد کودکان (بخش دوم)
قد کودک تان به عوامل متعددی نظیر ژنها، سطح فعالیت بدنی، کیفیت رژیم غذایی، وضعیت عمومی سلامت بدنی و غیره بستگی دارد. هیچ یک از این عوامل نمیتواند به تنهایی در تعیین قد کودک تان نقش داشته باشد، ولی برخی...
تغذیه و آشپزی
آشنایی با سالم ترین انواع حبوبات (بخش سوم)
حبوبات یکی از مفیدترین مواد غذایی روی زمین هستند که معمولا خواص شان دست کم گرفته میشود و به عنوان منبع عالی برای فیبر غذایی، پروتئین، ویتامینهای B، و بسیاری دیگر از ویتامینها و مواد معدنی مهم به شمار...
تغذیه و آشپزی
آشنایی با سالم ترین انواع حبوبات (بخش دوم)
دانهی سویا و آنتیاکسیدان های موجود در آن میتوانند به کاهش عوامل خطر برخی سرطانها و بیماری قلبی و همچنین به پیشگیری از کاهش تراکم استخوانی در دورهی یائسگی کمک کند. در این مطلب به بیان سالمترین انواع...
تغذیه و آشپزی
آشنایی با سالم ترین انواع حبوبات (بخش اول)
انواع حبوبات دارای فواید متعددی برای سلامتی هستند؛ از جمله کاهش کلسترول، کاهش سطوح قند خون، و افزایش باکتریهای مفید در روده. در این مطلب به بیان سالمترین انواع حبوبات میپردازد که میتوانید در برنامهی...
تغذیه و آشپزی
مواد غذایی سرشار از امگا ۳ (بخش دوم)
اسیدهای چرب امگا ۳ عنصر مهمی برای بدن هستند، و کمبود آنها در طولانی مدت میتواند به بروز وضعیت التهابی در بدن منجر شود. با نرساندن امگا ۳ کافی به صورت روزانه به بدن در واقع در قبال بدن تان کم کاری میکنید...