شکر یکی از خوردنی های دوست داشتنی است که کوچک و بزرگ آن را دوست دارند. امروزه در بسیاری از محصولات غذایی از این ماده سفید استفاده می شود، اما همانطور که می دانید و در فصل اول این مقاله نیز اشاره شد، زیاده...

رژیم غذایی و به عبارتی آنچه که می خوریم، با سلامت جسم و روان ما ارتباط مستقیم دارد. یکی از مواد غذایی مضر که زیاده روی در مصرف آن می تواند سلامت شما را به شدت تهدید کند، شکر است. در این مقاله شما را با...

مصرف بیش از اندازه‌ی شکر به عنوان یکی از عوامل خطر ابتلا به سرطان ریه شناخته می‌شود. همچنین شکر غلظت اسیدهای صفراوی را در مدفوع و آنزیم‌های باکتریایی را در روده‌ی بزرگ افزایش می‌دهد. این مسئله می‌تواند...

مصرف شکر باعث کاهش انعطاف‌پذیری و کارکرد بافت‌ها و افزایش سریع سطوح آدرنالین در کودکان می‌شود و همچنین مصرف بیش از اندازه‌ی شکر می‌تواند خطر ابتلا به بیماری کرون و کولیت زخمی را افزایش دهد. در این مطلب...

مصرف بیش از اندازه‌ی شکر باعث می‌شود سلول‌های چربی اندام‌های داخل شکم با سرعت بیش تری به بلوغ برسند؛ همین مسئله می‌تواند به بزرگ شدن شکم و در نهایت، بروز مشکلات قلبی منجر شود. در این مطلب، به بسیاری از...