برخی مردم تجربهٔ طعم‌های مختلف در وعده‌های غذایی‌شان را دوست دارند. عده‌ای عاشق طعم شور، شیرین، تلخ و یا تندی هستند و غذاهای بی‌طعم برایشان مثل شکنجه است. برخی هم معتقدند که خوردن فلفل و چاشنی‌های تند...

غذاهای ادویه دار موضوع تجارتی بزرگ است، و در حال حاضر محققان دریافته اند که یک زبان الکترونیکی در تست طعم های غذاهای تند مؤثرتر و دقیقتر از ارگان‌های چشایی حساس انسان است.

مسلما کسی دوست ندارد ادویه نامرغوب و تقلبی بخرد،در این مقاله راههایی برای تشخیص ادویه مرغوب از تقلبی وجود دارد که می توانید آنها را بیاموزید

در این متن به شما شیوه صحیح نگهداری ادویه جات را آموزش می‌دهیم تا بتوانید مدت بیشتری آنها را سالم نگه داشته تا طعم خود را حفظ کرده و قابل استفاده باشند.

ادویه ها و گیاهان دارویی که در این مطلب آورده‌ایم نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده بلکه به سلامت دیگر سیستم‌ها و اندام‌های بدن کمک کرده و باعث بهبود و ارتقای سلامت افراد می‌شوند. با ما همراه باشید.

دارچین یکی از بهترین ادویه هایی است که بهتر است در فصل زمستان در بیشتر غذاها مورد استفاده قرار بگیرد. غیر از دارچین، آویشن، زنجبیل و ادویه هایی که طبع گرمی دارند مصرف شان پیشنهاد می‌شود. در این مطلب به...

ادویه ها یکی از چاشنی های جدایی ناپذیر در آشپزی و خصوصاً در آشپزی های شرقی محسوب می شوند. ادویه ها علاوه بر طعم بی نظیر، مزایای زیادی برای سلامتی انسان به همراه دارند. یکی از ادویه های محبوب، ادویه کاری...

اگر تلاش می‌کنید وزن‌تان را کاهش دهید، استفاده از ترکیب گوگول و اطریفل بسیار عالی خواهد بود. گیاه گوگول به تنظیم هورمون تیروئید، بهبود سوخت و ساز و کاهش کلسترول بد کمک می‌کند. اطریفل نیز باعث بهبود گوارش...

نوشیدن چای پوئر به بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. هم‌چنین، این دمنوش باعث حفظ سلامت روده‌ها و بهبود اجابت مزاج می‌شود. با مصرف این دمنوش می‌توانید چربی‌های‌تان را بسوزانید؛ این مسئله برای کاهش...

چای ترش به پیشگیری از ناراحتی معده کمک می‌کند؛ دارای خاصیت ادرارآوری است؛ باعث کاهش کلسترول می‌شود؛ و به اجابت مزاج کمک می‌کند. عسل نیز برای درمان عفونت گلو، اختلالات گوارشی، و تنظیم سطح قند خون مفید است....