بالنگ نوعی از مرکبات است که پوستی ضخیم‌تر از باقی آن‌ها داشته و یکی از چهار محصول  اصلی مرکبات است که مرکبات دیگر از آن به وجود می‌آیند. اکثر ما طعم عالی و خوشمزه مربای بالنگ را چشیده ایم و شاید هیچگاه...