المسیر الجاریه :
نکاتی درباره سبزی پلو و ماهیِ شب عید
یکی از غذاهای لذیذی که در شب عید سرو می شود، سبزی پلو با ماهی است که خوب است دقت لازم را در انتخاب ماهی شب عیدتان بکنید. طبخ این غذا در شب عید، می تواند به خاطره ی خوش این شبتان، کمک شایانی بکند. با ما...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی (غذای شب عید)
جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو میشود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه...
آشنایی با غذاهای شب عید (بخش دوم)
شب عید سفره تمام خانوادههای ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی بر اساس سنت و باورهایشان غذاهای رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ میکنند....