بدون شک اسفناج یکی از مواد غذاییِ بسیار سالم در دنیاست. طبق بررسی‌های صورت‌گرفته بیش از ده آنتی‌اکسیدان فلاونوئید در اسفناج وجود دارد و نکته‌ی جالب اینجاست که این آنتی‌اکسیدان‌ها فقط یکی از چند ماده‌ی...

پنیر یکی از مواد لبنی متداول و پرمصرفی است که سرشار از کلسیم و پروتئین و دارای ارزش غذایی و فواید سلامتی بسیاری است. این ماده‌ی غذایی به‌خاطر طعم مطبوعی که دارد، می‌تواند به‌تنهایی یا در کنار سایر غذاها...

کلم بروکلی غذایی فوق‌العاده برای سلامتی است. این سبزیِ معروف سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. پیشگیری از انواع سرطان، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و افزایش...

شیر جزو نوشیدنی‌های سالم و خوشمزه‌ای است که اکثر افراد به آن علاقه دارند. کالری نسبتا پایین، طعم لذیذ و خواص بی‌شمار شیر روز‌به‌روز آن را محبوب‌تر می‌کند. برخی از مردم برای کاهش وزن به آن روی می‌آورند...

لیمو شیرین از مرکبات بسیار مفید و دارای طبع سرد و خشک است. لیمو شیرین با داشتن منبع غنی ویتامین C، اسید سیتریک، مس و آهن یکی از مفیدترین میوه‌ها برای درمان بیماری ها است. در صورت مصرف لیمو شیرین با پوست...

امروزه مصرف پروبیوتیک‌ها مورد توجه قرار گرفته است. این ریزمغذی‌ها، عملکرد روده را بهبود می‌بخشند و کمبود آن‌ها در بدن، ما را با مشکل مواجه می‌کند. این‌که چه ماده خوراکی حاوی پروبیوتیک یا پری‌بیوتیک است؟

یکی از خواص ژل رویال بی شک جلوگیری از بیماری آلزایمر می باشد. ژل رویال این توانایی را دارد که حافظه کوتاه مدت را بهبود بدهد. به این دلیل که بر روی اعصاب تاثیر مستقیم می گذارد. آنتی اکسیدان هایی که در ژل...

رازیانه حاوی مواد معدنی زیادی است. در واقع این سبزی منبع خوب کلسیم به اضافه‌ی پتاسیم می‌باشد. پتاسیم موجود در این سبزی اجازه نمی‌دهد که کلسیم از بدن دفع شود. اگر نمی‌خواهید به این زودی ها پوکی استخوان...

رازیانه خواص فوق العاده ای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می شوند. یکی از معجزه‌ آسا ترین خواص رازیانه تقویت دید است....

ویتامین D نقش مهمی در جذب کلسیم، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد ماهیچه‌ها، سلامت قلب و خیلی دیگر از مواردی دارد که شاید ندانید. این ویتامین به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد. قسمتی از ویتامین...