آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل پیشمه ترکمنی
ابتدا شکر و روغن را باهم خوب مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ را اضافه کرده و با همزن خوب میزنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل کباب ترکی با گوشت
مواد لازم برای مرینیت کردن را داخل مخلوطکن یا غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل کمپیر
اگر میخواهید سیبزمینی را در فر بپزید از یک ربع قبل فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود، سپس سیبزمینی را داخل فر روی سینی قرار دهید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل کوزالاک مانتیسی
برای درست کردن این غذا بهتره یوفکای مثلثی تهیه کنید اگه هم مستطیل داشتید میتونید به صورت مثلثی برش بزنید
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل محلبی توت فرنگی
از روی حرارت بر میداریم و پوره توت فرنگی اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن. در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل مرغ نمکی
نمک را با چند قاشق آب مخلوط کنید در حدی که نمک به صورت شن مرطوب درآید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل پوآچو
مواد را آنقدر ورز میدهیم که به دست نچسبد اگر شل شد آرد و اگر سفت شد ماست اضافه میکنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل چوربای ترکیه
سپس آرد را اضافه کرده تا زمانی که بوی خامی اش از بین برود تفت میدهیم و زرد چوبه را هم بعد تفت آرد اضافه میکنیم.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل گل ترکیه
خمیر را نیم ساعت استراحت بدین سپس با وردنه باز کنید. زیاد شیرینی ضخیم نشه وسطش خام میمونه!
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل نان پیشی ترکیه سرخ کردنی
برای درست کردن این نون سرخ کردنی خوشمزه تمام مواد رو به اضافه دو لیوان آرد با هم مخلوط میکنیم.