بيم ها و اميدها در ماجراي حجاب و عفاف

فرهنگ از مسائل استراتژيک نظام و جوهره انقلاب اسلامي است که اگر صدمه ببيند و يا در استحاله فرهنگي به انحراف کشيده شود، به صورت ناخودآگاه کشور...

Sunday, May 6, 2012

اهميت صله ارحام

رسول اکرم(ص) الصدقه علي وجههما و اصطناع المعروف و بر الوالدين و صله الرحم تحول الشقاء سعاده و تزيد في العمر و تقي مصارع السوء؛ ( نهج الفصاحه،...

Saturday, May 5, 2012

مؤمنان و اقتصاد سالم در زندگي

اسلام مکتبي جامع و فراگير است که همه قلمرو زندگي انسان را مورد توجه قرار داده و براي آن برنامه ارائه کرده است. اسلام ديني نيست که تنها به قلمرو...

Saturday, May 5, 2012

بي نظمي دانش آموزان در کلاس درس‏

بسياري از معلمان و حتي مديـران مـدارس از دانش آموزاني که به اعتقاد آن‌ها شلوغ هستند و رفتارهاي ناخواسته و نامناسبي از خود بروز مي‌دهند و به اين...

Saturday, May 5, 2012

پيکلت مرغ

مرغ را با پياز چرخکرده، نمک و فلفل ورز دهيد. سپس گلوله هايي به اندازه نارنگي از آن برداريد و به آرد سوخاري آغشته کنيد. حالا آن را قالب بزنيد،...

Saturday, May 5, 2012

خاگينه هويج

ابتدا پوست هويج ها را بگيريد و پس از شستن آنها را رنده کنيد. در کاسه ديگري تخم مرغ ها را کمي با چنگال بزنيد و هويج را به آن بيفزاييد و خوب مخلوط...

Saturday, May 5, 2012

کيک تر با تزئين گل هاي رُز

سفيده هاي تخم مرغ را در کاسه مناسبي بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. آنگاه شکر را کم کم بيفزاييد و همچنان زدن سفيده هاي تخم مرغ را ادامه...

Saturday, May 5, 2012

شيريني نارگيلي سنتي

در ظرفي مناسب، سفيده هاي تخم مرغ، پودر نارگيل، شکر، روغن مايع و آبليمو را با هم مخلوط کنيد و روي اجاق قرار دهيد و گاهي هم بزنيد تا شکر حل و مايه،...

Saturday, May 5, 2012

نان برنجي

ابتدا پودر قند، هل، روغن و زرده تخم مرغ را با همزن به مدت 2 دقيقه بزنيد. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و در نهايت گلاب را نيز کم کم به آن بيفزاييد...

Saturday, May 5, 2012

کيک باقلوا

شکر و تخم مرغ را در حدود 5 دقيقه هم بزنيد. آرد، جوش شيرين و هل را به همراه گلاب (نسبت 3 به 2 ) اضافه کرده، خوب مخلوط کنيد. پودر بادام را در ظرفي...

Saturday, May 5, 2012

حلواي ارده

آرد را در تابه مناسبي بريزيد، روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا خامي اش گرفته شود و عطر آن بلند شود. بعد ارده را بيفزاييد و به مدت...

Saturday, May 5, 2012

بيسکويت با پسته و شکلات

آرد، بيکينگ پودر و پودر قند را در کاسه اي بريزيد و کره را به آن بيفزاييد و با نوک انگشتان مخلوط کنيد تا به صورت خرده نان درآيد. سپس پودر پسته،...

Saturday, May 5, 2012

پلوي آلو و اسفناج

ابتدا برنج را آبکش کنيد. اسفناج را پس از تميز کردن خرد کرده و با 20 گرم کره تفت دهيد. پياز را سرخ کنيد و روغن آن را جدا سازيد. در ظرف مناسبي...

Saturday, May 5, 2012

قرابيه

داخل ظرفي سفيده تخم مرغ، پودر بادام و شکر را با هم مخلوط کنيد و در ظرف را ببنديد و به مدت 4 ساعت در يخچال قرار دهيد. بعد از زمان سپري شده، مخلوط...

Saturday, May 5, 2012

دمي حبوبات

حبوبات را در ظرف هاي جداگانه با آب بپزيد. پياز را در روغن تفت دهيد. سپس مقداري آب، نمک و زعفران به آن بيفزاييد. اکنون برنج و هويج را اضافه نماييد...

Saturday, May 5, 2012

کلاغ سفيد و بره سياه کوچولو

بيرون دهکده، يک دسته کلاغ در آسمان پرواز مي کردند. مثل ابر سياهي در وسط آسمان بودند که از اين طرف به آن طرف مي رفتند؛ اما وسط اين ابر سياه نقطه...

Saturday, May 5, 2012

نامه رسان باوفا

من «ابوديان» از ياران باوفاي امام حسن عسکري (ع) و نامه رسان ايشان هستم. امام يازدهم (ع) به خاطر اعتماد زيادي که به من داشتند، نامه هاي محرمانه...

Saturday, May 5, 2012

ميخک هاي رنگي

- حدود 10 تا 20 قطره از رنگ غذا را به آب اضافه کنيد. اگر گلدان شما بزرگ است، مي توانيد از رنگ بيش تري استفاده کنيد. - هر گل را به مدت يک روز...

Saturday, May 5, 2012

به مهرباني بهار

امام به طرف پسرش رفت که ديگر نفس نمي کشيد. او را در سايه گذاشته بودند. امام کنار جنازه ايستاد. مهمان ها هم ناراحت بودند. امام براي ناهار دعوت...

Saturday, May 5, 2012

محيط زيست

دنياي ما چه زيباست زيبا و رنگ رنگ است با کوه و جنگل و دشت دنياي ما قشنگ است بي دشت و کوه و جنگل بي آب آبي و پاک

Saturday, May 5, 2012