لوز نارگيلي

شربت قوام آمده را تا زمان سرد شدن كنار بگذاريد. سپس با همزن برقي آنقدر بزنيد تا كاملا سفت شود. پودر نارگيل را اضافه نماييد تا چسبندگي آن گرفته...

Saturday, April 14, 2012

شيريني آلماني

كره، ‌شكر،‌ وانيل و زرده تخم مرغ را با همزن برقي بزنيد تا سفيد و پفكي شود؛ آرد و نمك را كم كم به آن اضافه كرده، با سر انگشت ورز دهيد تا خمير...

Saturday, April 14, 2012

باقلوا گردويي عربي

خمير را به قطر نيم سانتيمتر،‌ مستطيل شكل باز كنيد؛ مغز گردو، ‌شكر و هل را با هم مخلوط كرده و داخل خمير قرار دهيد. سپس خمير را دولا كرده و به...

Saturday, April 14, 2012

توپ هاي نارگيلي

خامه را با همزن بزنيد تا فرم بگيرد. پودر نارگيل و پودر قند را خوب آسياب كنيد سپس به خامه فرم گرفته اضافه كنيد و به اندازه يك فندق از مواد برداريد؛...

Saturday, April 14, 2012

شيريني گردويي روسي

كره، شكر و وانيل را با همزن بزنيد؛ زرده هاي تخم مرغ را يكي يكي اضافه كرده و خوب بزنيد؛‌آرد را هم افزوده و كاملا ورز دهيد؛ به مدت نيم ساعت خمير...

Saturday, April 14, 2012

قرابيه تبريز

بادام را به صورت پودر درآوره و همراه با شكر،‌سفيده تخم مرغ و وانيل دوبار با دنده ريز چرخ گوشت چرخ كنيد. اگر خمير سفت بود كمي سفيده به آن اضافه...

Saturday, April 14, 2012

ذرت عسلي

شكر و آب را روي شعله گاز قرار دهيد تا كارامل تهيه شود. سپس روغن و زعفران را به كارامل اضافه و مخلوط كنيد. در آخر، ذرت بو داده را به آن بيفزاييد...

Saturday, April 14, 2012

شيريني پفكي با سفيده تخم مرغ

سفيده تخم مرغ را در همزن برقي با سرعت تند ريخته و در حين زدن شكر را كم كم و با فاصله به آن اضافه كنيد تا كاملا سفت و سفيد شود،‌ به طوري كه اگر...

Saturday, April 14, 2012

پيوند رنگ با زندگي

رنگ هاي روشن و شكوفه ها و گل هاي بهاري و جوانه هاي تازه براي تزئين اتاق شاد و سرشار از زندگي به كار مي روند. اين رنگ ها بسيار زنده و با طراوت...

Saturday, April 14, 2012

پيوند رنگ با زندگي

رنگ هاي روشن و شكوفه ها و گل هاي بهاري و جوانه هاي تازه براي تزئين اتاق شاد و سرشار از زندگي به كار مي روند. اين رنگ ها بسيار زنده و با طراوت...

Saturday, April 14, 2012

اصول انتخاب لباس

اغلب افراد در انتخاب لباسي كه مناسب جثه آنهاست و همچنين چگونگي ست كردن آنها دچار سردرگمي مي باشند. در زير به اصول كلي انتخاب و هماهنگ كردن لباس...

Saturday, April 14, 2012

يك عادت خوب براي بچه ها

در جايگاه پدر و مادر، ما سعي مي كنيم كه به فرزندانمان رژيم غذايي سالمي را بدهيم، اما متأسفانه اين كار هميشه هم راحت نيست. بچه ها شيفته شيريني...

Saturday, April 14, 2012

اصول انتخاب لباس

اغلب افراد در انتخاب لباسي كه مناسب جثه آنهاست و همچنين چگونگي ست كردن آنها دچار سردرگمي مي باشند. در زير به اصول كلي انتخاب و هماهنگ كردن لباس...

Saturday, April 14, 2012

جشنواره صرفه جويي در منزل

با كمك مشاور تغذيه يك برنامه غذايي براي وعده هاي خود در نظر بگيريد كه هم ارزش غذايي بالايي داشته باشد و هم از صرف هزينه هاي اضافي و عادات غذايي...

Saturday, April 14, 2012

دانستني هايي از خانه تكاني

از آنجا كه اغلب فعاليت ها در خانه تكاني عيد از فعاليت هاي فيزيكي سنگين هستند، بدن بايد از نظر جسماني آماده باشد. با نزديك شدن نوروز چهره خانه...

Saturday, April 14, 2012

ظرف هاي دوستدار طبيعت

آيا به فوايد استفاده از ظروف گياهي(پوسيدني) واقفيد؟کشور ما ايران، سرزمين زيبايي هاست. هر نقطه از اين کشور از گذشته هاي دور همواره با زيبايي،...

Saturday, April 14, 2012

ازدواج كنيد؛ عاشقانه، عاقلانه!

ازدواج تولد دوباره آدمي است. ازدواج، يعني رسيدن به آمال و آرزوها! ازدواج، يعني رها شدن از تنهايي دل و پناه بردن در دنيايي كه ديگر رويا نيست!...

Saturday, April 14, 2012

تكثير بنفشه آفريقايي

آيا شما هم به گل و گياه علاقه منديد؟گل هاي طبيعي علاوه بر اينكه موجب زيبايي بيشتر خانه مي شوند، ‌روي سلامت جسم و روان نيز تأثير بسزايي دارند؛...

Saturday, April 14, 2012

اصول شستشوی فرش در منزل

شستشو و نظافت فرش از اهمیت ویژه ای برخوردار است و رعایت اصول و قواعد خاص آن سبب خواهد شد تا فرش دستبافت کیفیت اولیه خود را از دست ندهد و حتی...

Saturday, April 14, 2012

روانشناسی شخصیت افراد از روی لباس

بیشتر اوقات انتخاب رنگ مشکی نشان دهنده آن است که این افراد انسان هایی رویایی هستند که در فضایی شاعرانه زندگی می کنند. در عین حال بسیار دست و...

Saturday, April 14, 2012