افزايش ازدواج هاي فاميلي و کاهش شنوايي کودکان

سعي کنيد لفظ کري را هيچ گاه به کار نبريد. چون بار منفي دارد؛ به جايش از لغت کم شنوا يا ناشنوا استفاده کنيد. ضمن اينکه بهتر است لغت کم شنوا يا...

Monday, March 19, 2012

يازده نکته درباره اتاق نوجوانان

نوجوان ها چون هميشه به دنبال آزادي و آرامش هستند. معمولاً به فضايي بزرگ هم نياز دارند تا بطور نسبي نيازهاي شان فراهم شود. در ستون اين شماره به...

Monday, March 19, 2012

نخ هاي نامريي در حفظ زندگي

شريک زندگي درگير و دار زندگي روزمره فراموش مي شود. چون فرد آن قدر با مسايل روزمره درگير است که وجود همسر خود را بديهي مي بيند. اين نوع نگرش مي...

Monday, March 19, 2012

چگونه فرزنداني شاد داشته باشيد

کارشناسان معتقدند کودکان فطرتي پاک دارند و در صورتي که اين لوح پاک مخدوش نشود. در بزرگسالي افراد خوشحال و موفق خواهند بود. بيشتر افرادي که شاد...

Monday, March 19, 2012

سؤال جنسي کودک، جواب پخته مي خواهد

در زمان هاي گذشته، بسياري از نوجوانان و جوانان معمولاً اوقاتي از شبانه روز خود را در مزارع، کارگاه يا کارخانه ها مشغول کار بودند و از طريق کارفرمايان...

Monday, March 19, 2012

خدا را ه را نشانم داد

با اينکه از آن همه ثروت چيزي برايم نمانده و همه چيز را خرج بدبختي هايم کردم. اما الان خدا را شاکرم که ايماني قوي دارم و توانستم با عزمي راسخ...

Monday, March 19, 2012

شش اصل مشترک در زندگي

دختر و پسر جواني که با هم پيمان زندگي مشترک مي بندند. تصميم مي گيرند تا پايان عمر در يک خانه و در کنار هم زندگي کنند و در کارهاي مربوط به حيات...

Monday, March 19, 2012

بازي و نقش آن در رشد شخصيت کودکان(2)

يکي از فرضيه هاي روانشناسي اين است که بازي رشد هوشي را تسريع مي بخشد در تأييد اين فرضيه ، نتايج پژوهش ها نشان مي دهد کودکاني که فاقد هرگونه اسباب...

Monday, March 19, 2012

خانه تكاني سيستم ها

زماني كه نياز داريد تا كامپيوتر را تميز كنيد بستگي به محيطي دارد كه كامپيوتر در آن كار مي كند مثلاً كامپيوترهايي كه در اماكن عمومي كارمي كنند...

Sunday, March 18, 2012

گام به گام تا پاكيزگي

نظافت لزوماً معادل با كار سخت نيست ، يك موسيقي خوب يا يك برنامه راديويي خوب و مفيد مي تواند شما را با اشتياق بيشتري به تحرك وادارد. خانه تكاني...

Sunday, March 18, 2012

لطفاً خودكشي نكنيد!

يكي از تغييراتي كه با نزديك شدن عيد نوروز ديده مي شود و چهره شهر را عوض مي كند، «خانه تكاني» است . در روزهاي نيمه دوم اسفند از بالاي پشت بام...

Sunday, March 18, 2012

شكلات مغزدار با برگه هلو

شكلات سفيد را به روش بن ماري آب كنيد و كف قالب ها بريزيد. سپس قالب را برگردانيد تا شكلات ديواره هاي قالب را نيز بپوشاند. حالا قالب را داخل يخچال...

Sunday, March 18, 2012

كيك فنجاني با طعم سيب و دارچين

پودر شكر را با كره مخلوط كنيد و با همزن برقي بزنيد تا مثل كرم صاف و يكدست شود. سپس تخم مرغ ها و سيب را به مايه بيفزاييد . در آخر بيكينگ پودر،آرد...

Sunday, March 18, 2012

كباب ماهي با سس تند

ماهي را به قطعات 2/5*10سانتيمتر برش دهيد. پياز و سير را ساتوري كنيد و به ماهي بيفزاييد . سپس همه مواد لازم را به ماهي اضافه نماييد و حدود يكساعت...

Sunday, March 18, 2012

پاستا تاگلياتلي با سس كدو و هويج

پياز را به صورت درشت رنده نماييد و با مقداري روغن تفت دهيد. سپس هويج رنده شده را بيفزاييد و كاملا تفت دهيد. آنگاه كدو را به صورت درشت رنده كنيد...

Sunday, March 18, 2012

پلوي مخلوط تركيه

كره را روي حرارت آب كنيد و پياز را در آن تفت دهيد. بعد،فيله را اضافه كنيد و تفت دهيد. حالا،دارچين و كمي نمك و فلفل را براي مزه دار كردن به آن...

Sunday, March 18, 2012

بلدرچين كبابي

پوست ليمو و پوست پرتقال رنده كرده،عسل،روغن ،آبليمو،آب پرتقال،نمك و فلفل را در ظرفي با هم مخلوط كنيد،روي بلدرچين بريزيد و به مدت 3ساعت در يخچال...

Sunday, March 18, 2012

كوكوي كدو همراه با ديپ ماست

كدو،پياز،آرد،تخم مرغ ها، سبزي، نمك و فلفل را در كاسه اي بريزيد و مخلوط كنيد. آنگاه روغن را در تابه اي بريزيد و روي اجاق داغ كنيد. حالا هر بار...

Sunday, March 18, 2012

لوف عدس و فلفل

قالب لوف 14*21سانتيمتري را خوب چرب كنيد و كف آن را كاغذ بيندازيد . عدس را در ظرف آب جوش بريزيد و آن را بپزيد. در هنگام پختن،در ظرف را بگذاريد....

Sunday, March 18, 2012

سالاد كنجد و جوانه گندم

ابتدا كنجد را در ظرف مناسبي بريزيد و كمي حرارت دهيد تا رنگش قهوه اي روشن شود. سپس از روي حرارت برداريد. حالا در ظرف گود مناسبي،جوانه گندم،كنجد،...

Sunday, March 18, 2012