شبهه‌هايي درباره‌ي فروتري زنان در انديشه‌ي ديني
برخي مدعي‌اند در قرآن کريم آيه‌هايي وجود دارد که از فروتر دانستن زنان در قياس با مردان حکايت دارد. براي حل اين شبهه لازم است بحث مبسوطي را درباره‌ي...
Wednesday, June 21, 2017
مناصب سياسي براي زنان
در متون فقهي از اين موقعيت با تعبير ولايت عامه يا امارت نام برده مي‌شود. به نظر فقها، ولايت عامه بر مسلمانان به «ذكورت» مشروط است. دلايلي كه...
Monday, June 19, 2017
مشكلات زنانه و عبادت براي زنان
زنان و مردان در شمار و شكل عبادت‌هاي فراواني مشترك‌اند، اما در اين زمينه با يكديگر تفاوت‌هايي نيز دارند. اين تفاوت‌ها زاييده‌ي حكمت‌هايي گوناگون‌اند...
Sunday, June 18, 2017
زن در سخن و سيره‌ي امام علي
بررسي مسئله‌ي زن در سخنان امام علي (عليه السلام)، سهلِ ممتنع است. آنچه در نهج البلاغه و ساير متون تاريخي و حديثي به ايشان منسوب است، آهنگي ملامتگر...
Sunday, May 21, 2017
زن در سخن و سیره‌ی پیامبر خدا (ص)
قرآن کریم، نخستین منبع و مرجع برای ارائه‌ی تصویر زن از دیدگاه اسلام است. پس از آن، سیره و سخنان پیامبر خدا (صلّی الله علیه و آله و سلم) در جایگاه...
Monday, May 1, 2017
راه شگفت‌انگیز و ساده برای شستن بالش‌ها
شستن بالش‌تان هنوز کار روزمره ضروری سخت و طاقت فرسا است. نوع پر کردن بالش‌تان مهم است و بر این اساس پیروی از دستورالعمل شست‌وشو، برای بهترین...
Thursday, February 23, 2017
جایگزین‌های طبیعی برای نرم‌کننده‌های پارچه
نرم کننده های پارچه که در بازار می باشد حاوی چندین ماده ی شیمیایی مضر می باشد که می تواند موجب طیف گسترده ای از مشکلات برای سلامتی باشند . به...
Saturday, January 28, 2017
نقش‌های سیاسی، اجتماعی و اقتصادی زنان
شواهدی وجود دارد كه نشان می‌دهد زمانی كه زنان فرصت‌هایی را به دست می‌آورند كه نوعاً در اختیار مردان است، آنان در استفاده از این امكاناتی كه مردان...
Tuesday, January 3, 2017
مینی قیف تبوله
* بلغور را در آب داغ به مدت 20 دقیقه خیس کنید. 24 قیف کوچک با نان و کاغذ روغنی تهیه کنید. برای تهیه تبولی بلغورها را با پیازچه، گوجه، خیار، جعفری،...
Wednesday, November 30, 2016
کیسه پول
* روغن را در وک یا تابه داغ کرده و پیاز، سیر و زنجبیل را در آن تفت دهید، سپس مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا سرخ شود و بعد گشنیز و بادام زمینی...
Wednesday, November 30, 2016
شنیسل ماهی قزل آلا
* ماهی را شسته و داخل شکم آن را خالی کنید و با دست ستون فقرات آن را گرفته و بکشید به طوری که استخوان و تیغ‌های ماهی جدا شده ولی سر و دم باقی...
Wednesday, November 30, 2016
پیراشکی تایلندی
* روغن را در تابه داغ کنید و پیازچه و سیر را در آن تفت داده و سپس گوشت را تفت دهید و بعد ادویه‌ها را ریخته و تفت دهید، گشنیز را هم اضافه کرده...
Wednesday, November 30, 2016
پالمیرز قارچ
* خمیر را روی سطح آردی به صورت مستطیل 35×25 سانتی‌متری باز کنید، سپس از وسط به دو مستطیل برش زده و از مواد داخل خمیر روی هر دو مستطیل بمالید...
Wednesday, November 30, 2016
مینی‌پای کاری سبزی‌جات
* روغن را در تابه گرم کنید و پیازچه، فلفل دلمه‌ای، سیب‌زمینی، کدو و هویج را ریخته و تفت دهید تا نرم شوند، سپس سیر و زنجبیل را اضافه کرده و تفت...
Monday, November 28, 2016
پای‌گوشت با رویه نان ذرت
* روغن را در تابه گرم کرده و پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود، سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید و پودر فلفل قرمز را هم ریخته و تفت دهید تا...
Monday, November 28, 2016
مینی‌سالاد سزار
* نان‌ها را با کاتر گرد 8 سانتی‌متری برش زده و وردنه بکشید تا نازک شود، هر دو روی نان را کره بمالید و در قالب‌های مینی‌مافین با مافین فشار دهید...
Monday, November 28, 2016
سینی فوندوی ایرانی
هر نوع از غذا که در آن مهمانان تکه‌های کوچکی از آن را درون مایه یا سسی که گرم نگه داشته می‌شود؛ همچون روغن، استاک (عصاره) جوشان، انواع سس و همانند...
Monday, November 28, 2016
سینی پلوهای لقمه‌ای
* لوبیا سبز پخته شده را همراه با گوشت چرخ کرده یا قیمه‌ای، پیاز داغ، زعفران و رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. در قالب ابتدا ته چین ساده و در وسط مخلوط...
Monday, November 28, 2016
سینی کوفته‌ها
* برنج نیم‌پز را با سبزی کوفته، گوشت‌ چرخ کرده، تخم مرغ و لپه پخته شده مخلوط کرده و ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. در قابلمه‌ای روغن و زردچوبه...
Monday, November 28, 2016
کاناپه ایرانی
* بادنجان سرخ شده را با پیاز داغ، سیرداغ و کشک مخلوط کنید و در نان قالب زده ریخته و سرو نمایید. می‌توانید روی آن را با گردو همراه با نعناع داغ...
Monday, November 28, 2016