رشد قد ايرانيان متوقف شده است

نتايج تحقيقات متخصصان غدد و متابوليسم کشور نشان مي دهد که رشد قد ايرانيها در سال هاي اخير تا حدودي متوقف شده که اين مسأله مي تواند ناشي از مسائل...

Thursday, April 19, 2012

عدس؛ ضامن سلامتي

عدس گياهي کوچک شبيه نخود و از خانواده حبوبات است که منشا آن به کشور هندوستان برمي گردد. عدس يک غذاي کامل مي باشد و انرژي لازم را براي فعاليت...

Wednesday, April 18, 2012

خوراکي هاي بلندترين شب سال

شب يلدا يا شب چله آخرين روز آذرماه، شب اول زمستان و درازترين شب سال است. ايرانيان باستان با باور اينکه فرداي شب يلدا با دميدن خورشيد، روزها بلندتر...

Wednesday, April 18, 2012

راه هاي غير دارويي براي کاهش پرفشاري خون

فشار خون بالا به عنوان يک عامل خطر بيماري هاي قلبي - عروقي مهم است و هرچه فشار خون بالاتر باشد، خطر سکته مغزي و بيماري عروق کرونر قلب بيشتر خواهد...

Wednesday, April 18, 2012

خواص دارويي گل مغربي

گل مغربي گياهي است دو ساله به ارتفاع حداکثر تا 1/5 متر که برگ هايي بزرگ، ساده، دندانه دار و با کناره موج دار دارد. اندام هوايي اين گياه پوشيده...

Wednesday, April 18, 2012

راهکارهايي براي مبارزه با چاقي

- کاهش تدريجي وزن حدود نيم کيلوگرم در هفته - پيروي از يک رژيم غذايي متعادل با توجه به شرايط جسماني (سن، جنس و فعاليت جسماني) - تقسيم وعده هاي...

Wednesday, April 18, 2012

نگاهي علمي به غذاهاي چربي سوز

رژيم غذايي با کالري منفي ( Diets Negative CaIorie ) يا به عبارت ديگر رژيم حاوي مواد غذايي چربي سوز همواره مورد توجه و صحبت در محافل عمومي، مجلات...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه درماني در بيماري آرژنينميا

بيماري کمبود آرژيناز يک بيماري متابوليکي ارثي مربوط به اختلال در اسيدهاي آمينه مي باشد. هنگامي که آنزيم آرژيناز در بدن نباشد و يا به درستي عمل...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه تکميلي چقدر و چگونه؟ (2)

در ابتداي ماه هفتم بهتر است تغذيه تکميلي را با يک وعده غذا شروع کنيد و کم کم به سه وعده در روز برسانيد. از جمله بهترين غذاها براي شروع، فرني...

Wednesday, April 18, 2012

آزمايش تيروئيد

غده تيروئيد يکي از غدد مهم بدن است که ميزان سوخت و ساز انرژي بدن را تنظيم مي کند. اين غده شکلي شبيه پروانه دارد و در جلوي ناي قرار گرفته است....

Wednesday, April 18, 2012

منشور غذايي براي کودکان بيمار (3)

در قسمت قبل اين مقاله در مورد الگوي غذايي کودکان در دوران بيماري ها بحث کرديم و در اين ارتباط، برنامه غذايي کودکان در دوران بيماري هاي شايع در...

Wednesday, April 18, 2012

روده کوتاه؛ سندرمي با عوارض متعدد (2)

داروها براي کند کردن تخليه معده، کاهش ترشحات، کند کردن حرکت معدي - رودي و جلوگيري از رشد بيش از حد باکتري ها تجويز مي شوند. اخيرا سوماتواستاتين...

Wednesday, April 18, 2012

دانستني هاي تغذيه

بعد از جراحي دهان، فرد به يک تغذيه مناسب براي بهبود التيام جراحات ناشي از جراحي نياز دارد. اگر غذا به ميزان کافي مصرف نشود، فرد دچار کاهش وزن...

Wednesday, April 18, 2012

بررسي ارتباط تغذيه با هوش

آيا هوش با تغذيه افراد در ارتباط است؟ کدام مواد مغذي و چه غذاهايي در تقويت فعاليت هاي فکري تأثير بيشتري دارند؟ آيا تغذيه قبل از بارداري در هوش...

Wednesday, April 18, 2012

تغذيه و کودکان ورزشکار (2)

در قسمت قبل اين مقاله، نقش غذا و عوامل تأثيرگذار بر نيازهاي اساسي تغذيه اي کودکان و بزرگسالان را مورد بررسي قرار داديم. در اين شماره نيز در ادامه...

Wednesday, April 18, 2012

۱۰ عادت غذایی کم خونی آور

کم خونی فقرآهن از شایع ترین کم خونی هاست. بر اساس جدیدترین بررسی ها، مشخص شده است ۲۰ درصد خانم ها، ۵۰ درصد خانم های باردار و ۳ درصد آقایان به...

Wednesday, April 18, 2012

خطرهای امروزی در سفرهای نوروزی

دستیابی به تکامل و میل به کمال وقتی میسر می شود که انسان به طور مداوم و در تمام دوران زندگی خود از تغذیه متعادل، متناسب، متنوع و پاکیزه ای برخوردار...

Wednesday, April 18, 2012

هشت اورژانس پزشکی در سفرهای نوروزی

خیلی خوب است که در سفرهای نوروزی بتوانیم حوادث قابل پیش بینی را شناسایی و از آنها پیشگیری کنیم. برای این منظور لازم است با اصول کمک های اولیه...

Wednesday, April 18, 2012

سوزش هاي ترش مزه!

تصور کنيد نيمه شب که يکباره از خواب بيدار شده و احساس سوزش شديدي در قفسه سينه خود مي کنيد. در چنين مواقعي بهترين فکري که مي تواند به ذهن تان...

Tuesday, April 17, 2012

با چهره اي جوان تر از سن خود زندگي کنيم

جواني موهبتي است که از جانب خداوند به انسان ها هديه شده، اما متأسفانه نعمتي زودگذر است. همه ي ما دوست داريم پوستي جوان و شاداب داشته باشيم و...

Monday, April 16, 2012