غذا در بدن چگونه هضم می شود؟

اعضای بدن مانند استخوان و ماهیچه و عصب و مغز، از غذا ساخته می شوند؛ اعضای بدن در طول روز به علت فعالیت روزمره و طبیعی بدن، تحلیل رفته و ضعیف می شوند؛ بنابراین ما انسان ها همواره به غذا خوردن نیاز داریم تا غذاها جایگزین اعضای تحلیل رفته ی بدن شوند.
غذا در بدن چگونه هضم می شود؟
ماده ی اصلی در بدن می ماند و ماده ی اضافی، توسط یک عضو دفع می شود.
 
چکیده : اعضای بدن مانند استخوان و ماهیچه و عصب و مغز، از غذا ساخته می شوند؛ اعضای بدن در طول روز به علت فعالیت روزمره و طبیعی بدن، تحلیل رفته و ضعیف می شوند؛ بنابراین ما انسان ها همواره به غذا خوردن نیاز داریم تا غذاها جایگزین اعضای تحلیل رفته ی بدن شوند.

تعداد کلمات 570 / تخمین زمان مطالعه  3 دقیقه

مراحل هضم غذا

یک ماده ی غذایی از لحظه ای که وارد بدن می شود، تا زمانی که عضو می سازد و باعث رشد بدن می شود، مراحلی را طی می کند که به هضم های چهارگانه مشهور است. هر مرحله ی هضم یک ماده اصلی و یک ماده ی اضافی تولید می کند که ماده ی اصلی در بدن می ماند و ماده ی اضافی، توسط یک عضو دفع می شود.


مرحله اول

همان طور که در تصویر زیر مشاهده می کنید، اولین مرحله ی هضم غذا در معده است؛ غذا پس از وارد شدن به معده، دو تا سه ساعت در معده می ماند (غلظت و لطافت غذا باعث زودهضمی و دیرهضمی می شود). [1] در این مرحله، گرمی غریزی معده باعث هضم غذا می شود [2] و آن را به صورت یک کشکاب در می آورد که دو قسمت می شود: ماده ی اصلی که شیره ی غذاست، در بدن می ماند و مدفوع که ماده ی اضافی و فضولات است، به روده بزرگ رفته، از آن جا دفع می شود.


مرحله دوم

در مرحله دوم کشکاب معده از طریق رگ هایی از روده ی کوچک وارد کبد می شود و کبد آن را به خون تبدیل می کند؛ در این جا نیز دو قسمت می شود: یک ماده ی اضافی دارد که باید دفع شود و یک ماده ی مفید که در بدن باقی می ماند. ماده ی اضافی همان ادرار است که توسط کلیه و مثانه دفع می شود؛ ماده ی مفید نیز به خون تبدیل شده، در بدن باقی می ماند. در طب سنتی به خون، «خلط» گفته می شود که ترکیبی از صفرا و سودا و دم و بلغم است.


مرحله سوم

خلط یا خون، وارد رگ می شود. خون درون رگ ها یک ماده ی اضافی دارد و یک ماده ی مفید. ماده ی اضافی، عرق است که از طریق منافذ پوست دفع می شود و ماده ی مفید، که همان خون شبیه عضو شده است، در بدن می ماند. با این خون، ناخن و مو و منی ساخته می شود. قسمت صالح تر و لطیف تر این خون، اعضای بدن را می سازد. مایع بین مفصلی و مغز و پیه ها توسط بلغم ساخته می شود و به همین سبب، افراد چاقی که پیه بدنشان زیاد است بلغمی هستند.
سودا اعضای سخت مانند استخوان را می سازد، چون سودا از خاک است و خاک مایه ی استحکام همه چیز است. دم، گوشت و ماهیچه ی بدن را می سازد و به همین خاطر گفته می شود افراد ماهیچه ای و عضلانی دموی هستند. صفرا عضو خاصی نمی سازد، بلکه به خاطر تیزی که دارد، غذا را به نقاط دوردست بدن و رگ های باریک می رساند.


پی نوشت:
[1] مثلا خربزه بسیار سریع از معده خارج می شود، اما گوشت گاو بسیار طولانی در معده می ماند. اساساً خوردن میوه بعد از غذا بسیار مضر است، چون باعث تولید خلط نا به جا و خون فاسد می شود.
[2] به همین دلیل گفته می شود که بین غذا آب (خصوصاً آب یخ) نخورید، چون گرمی معده را که برای هضم نیاز است، کم می کند و هضم ناقص و باعث اختلال می شود.

نویسنده : امیر حسین شهگلی (کتاب زندگی سالم)
 

در این زمینه حتما بخوانید:
* هشت ماده غذایی که هضم آن راحت است
* چه چیزهایی برای هضم غذا نافع است؟

ارسل تعليقاتك
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
Wednesday, January 10, 2018
الوقت المقدر للدراسة:
مؤلف: سیدروح الله حسین پور
المزيد من العناصر
الشعر في مشهد، العاصمة الدينية لإيران
الشعر في مشهد، العاصمة الدينية لإيران

الشعر في مشهد، العاصمة الدينية لإيران

الانهيار البطيء للنظام السعودي..بن سلمان وحيدا في القمة!
الانهيار البطيء للنظام السعودي..بن سلمان وحيدا في القمة!

الانهيار البطيء للنظام السعودي..بن سلمان وحيدا في القمة!

معركة فاصلة على الرئاسات الثلاث في البرلمان العراقي
معركة فاصلة على الرئاسات الثلاث في البرلمان العراقي

معركة فاصلة على الرئاسات الثلاث في البرلمان العراقي

امريكا تصعد هجماتها الإعلامية ضد وزيرخارجيتها السابق
امريكا تصعد هجماتها الإعلامية ضد وزيرخارجيتها السابق

امريكا تصعد هجماتها الإعلامية ضد وزيرخارجيتها السابق

كاتب بريطاني: ابن زايد يستغل جهل ابن سلمان
كاتب بريطاني: ابن زايد يستغل جهل ابن سلمان

كاتب بريطاني: ابن زايد يستغل جهل ابن سلمان

مفاجأة... لماذا قرر عمر البشير حل الحكومة؟
مفاجأة... لماذا قرر عمر البشير حل الحكومة؟

مفاجأة... لماذا قرر عمر البشير حل الحكومة؟

الأنواء تعلن حالة الطقس في العراق للأيام المقبلة
الأنواء تعلن حالة الطقس في العراق للأيام المقبلة

الأنواء تعلن حالة الطقس في العراق للأيام المقبلة

 اليابان تجرب مصعدا إلى الفضاء!
اليابان تجرب مصعدا إلى الفضاء!

اليابان تجرب مصعدا إلى الفضاء!

استخدام تقنية التعرف على الوجه في مطارات الهند
استخدام تقنية التعرف على الوجه في مطارات الهند

استخدام تقنية التعرف على الوجه في مطارات الهند

روسيا تستأنف إنتاج أضخم "سفينة طائرة" في العالم
روسيا تستأنف إنتاج أضخم "سفينة طائرة" في العالم

روسيا تستأنف إنتاج أضخم "سفينة طائرة" في العالم

جماعة علماء العراق: حرق القنصلية الايرانية تصرف همجي!!
جماعة علماء العراق: حرق القنصلية الايرانية تصرف همجي!!

جماعة علماء العراق: حرق القنصلية الايرانية تصرف همجي!!

البرلمان العراقى يعقد جلسة استثنائية لمناقشة الأوضاع بالبصرة اليوم
البرلمان العراقى يعقد جلسة استثنائية لمناقشة الأوضاع بالبصرة اليوم

البرلمان العراقى يعقد جلسة استثنائية لمناقشة الأوضاع بالبصرة اليوم

قمة طهران تخطف صواب الغرب وتذهل ساسته
قمة طهران تخطف صواب الغرب وتذهل ساسته

قمة طهران تخطف صواب الغرب وتذهل ساسته

معلومات لم تسمعها عن "المختار الثقفي"..من أديا دوري الامام الحسين وأخيه قمر بني هاشم؟!
معلومات لم تسمعها عن "المختار الثقفي"..من أديا دوري الامام الحسين وأخيه قمر بني هاشم؟!

معلومات لم تسمعها عن "المختار الثقفي"..من أديا دوري الامام الحسين وأخيه قمر بني هاشم؟!

الأمم المتحدة تطالب الصين بالإفراج عن مليون مسلم من الأويغور
الأمم المتحدة تطالب الصين بالإفراج عن مليون مسلم من الأويغور

الأمم المتحدة تطالب الصين بالإفراج عن مليون مسلم من الأويغور

وزير الأوقاف المصري يعتمد 95 متطوعاً لتحفيظ القرآن
وزير الأوقاف المصري يعتمد 95 متطوعاً لتحفيظ القرآن

وزير الأوقاف المصري يعتمد 95 متطوعاً لتحفيظ القرآن

مكملات البروتين والهرمونات الصناعية تهدد حياتك !
مكملات البروتين والهرمونات الصناعية تهدد حياتك !

مكملات البروتين والهرمونات الصناعية تهدد حياتك !

كمبيوتر لوحي له شاشة مرنه ويمكن لفها
كمبيوتر لوحي له شاشة مرنه ويمكن لفها

كمبيوتر لوحي له شاشة مرنه ويمكن لفها

طهران تستضيف جولة جديدة من المحادثات مع بريطانيا اليوم
طهران تستضيف جولة جديدة من المحادثات مع بريطانيا اليوم

طهران تستضيف جولة جديدة من المحادثات مع بريطانيا اليوم

روسيا: رفض أمريكا تمويل "الأونروا" يعقد الوضع في الشرق الأوسط
روسيا: رفض أمريكا تمويل "الأونروا" يعقد الوضع في الشرق الأوسط

روسيا: رفض أمريكا تمويل "الأونروا" يعقد الوضع في الشرق الأوسط

CNN: واشنطن وضعت قائمة لأهداف ضربتها المحتملة على سوريا
CNN: واشنطن وضعت قائمة لأهداف ضربتها المحتملة على سوريا

CNN: واشنطن وضعت قائمة لأهداف ضربتها المحتملة على سوريا