همچنان که عرصه تحقیقات تغذیه ای به بهبود و رشد ادامه می دهد، ما هر روز چیزهای بیشتری در مورد غذاهایی یاد می گیریم که برای حفظ وزن سالم و سلامت عمومی خوب، باید یا نباید بخوریم. اخیرا بحث های زیادی در مورد...

گروه غلات یا کامل‌تر بگویم نان و غلات، گروهی هستند که در قاعده هرم غذایی قرار دارند و ما بیشترین سهم انرژی روزانه‌مان را از آنها می‌ گیریم نان، برنج، ماکارونی رشته و آرد در مورد صبحانه، مهم‌ترین بخش، مصرف...

جوانه گندم کاربردهای بسیاری دارد که مهم ترین آن ضد پیری بودن و کمک به سلامت پوست می باشد.

تخم کتان فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد.از جمله مبارزه با دیابت، آسم، آلرژی، آرتروز و بیماری های قلبی.

بلغور گندم بسیار مغذی و دارای خواص بسیار مفیدی برای بدن است. مانند کمک به خواب، کمک به هضم، تحریک رشد مو و تحریک گردش خون.

خواص برنج بسیار است که به چند نمونه از آن اشاره می کنیم تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون، کاهش وزن، حفظ سلامت پوست و کند کردن روند پیری

چاودار یکی از مهمترین غلاتی است که در سراسر دنیا کشت میشود وشبیه گندم و جو میباشد.

تریتیکاله از پرورش همزمان دو غلات مهم غذایی یعنی گندم و چاودار تولید میشود وبرای تقویت استخوان هاف تسکین آسم و تقویت جریان خون مفید میباشد.

پاپ کرن یکی از تنقلاتی است که در اغلب خانه ها یافت میشود اما دارای خواص بسیاری است که نباید از آن غافل بود.

ارزن به طور عمده در کشورهای در حال توسعه کشت میشود و دارای فوایدی از جمله جلوگیری از دیابت بهبود ، سیستم گوارش و افزایش سطح انرژی میباشد.