دم ‌‎نوش دارچین

درختچه دارچین درختی است همیشه سبز، به ارتفاع 5 تا 7 متر که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام میشود. گل‌های آن در فاصله‌ی ماه‌های بهمن تا...

Thursday, May 24, 2018

دم‌نوش برگ زیتون

خیلی از ما با منفعت‌های مهم روغن زیتون آشنایی داریم؛ ولی آیا اطلاع داشتید که می‌توان برگ درخت زیتون را هم مصرف کرد؟

Thursday, May 24, 2018

دم‌نوش اوکالیپتوس

درخت اوکالیپتوس درختی از تیره موردی‌ها می‌باشد. ارتفاع آن از 30 میلیمتر به 145 متر و محیط تنه آن به 25 متر می‌رسد. چوب این درخت بسیار سخت و در...

Thursday, May 24, 2018

دم‌نوش اسطوخودوس

اُسطوخودّوس یا اُسطوفدوس گیاهی است چندین ساله، به ارتفاع حدود نیم متر با برگ‌های متقابل، باریک، دراز، سبز رنگ و پوشیده از کرک‌های سفید پنبه‌ای....

Thursday, May 24, 2018

دم نوش کاسنی

کاسنی یک گیاه دارویی علفی و یک ساله با ساقه‌های گرد و قطور، گل‌های آبی یا ارغوانی و برگ‌های سبز کم رنگ و یا پر رنگ و تلخ است. گیاه کاسنی به آب...

Wednesday, May 23, 2018

دم‌نوش گل سرخ

گل سرخ درختچه‌ی کوچکی به ارتفاع 60 سانتیمتر تا 1 متر است. ساقه‌های جوان این گیاه دارای خارهای ریز و فراوانی است، ولی ساقه‌های پیرتر آن خار ندارند....

Wednesday, May 23, 2018

دم نوش آویشن

اگر طعم آویشن را دوست داشته باشید، خوردن دم‌نوش این گیاه می‌تواند لذت بخش باشد. روش درست کردن آن هم بسیار آسان و سریع مانند باقی دم‌نوش‌هاست....

Wednesday, May 23, 2018

دم نوش به‌لیمو

به‌لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. ارتفاع درختچه‌ این گیاه 1/5 تا 2 متر است و برگ‌ها بخش دارویی این گیاه هستند....

Wednesday, May 23, 2018

دم‌نوش بابونه

بابونه، گیاهی است معطر و به ارتفاع 20 تا 40 سانتیمتر، نام لاتین بابونه از کلماتی یونانی به معنی «گل‌های کوچک با بوی سیب» گرفته شده است. استفاده...

Tuesday, May 22, 2018

دم‌نوش زنجبیل و عسل

زنجبیل و عسل به تنهایی هر کدام‌شان منبع خواص فوق‌العاده‌اند. ترکیب این دو به صورت دم نوش نیز بدن را پر از انرژی می‌کند. در واقع دم‌نوش زنجبیل...

Tuesday, May 22, 2018

خواص درمانی دم‌نوش‌های گیاهی

دم‌نوش‌ها را می‌توان بر اساس خواص درمانی طبقه‌بندی کرد. برخی از خواص درمانی دم‌نوش‌ها عبارتند از:

Tuesday, May 22, 2018

چگونه دم‌نوش آماده کنیم؟

دم‌نوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزیی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب هستند، به صورت خشک...

Tuesday, May 22, 2018

نُه نکته مفید جهت نگهداری طولانی مدت ریحان

یکی از محبوب‌ترین گیاهان یعنی ریحان به جهت خواص دارویی خود و همچنین مواد مغذی و طعمی که به غذا می‌بخشد شناخته شده است. چنانچه خودتان، ریحان پرورش...

Thursday, March 22, 2018

گرسنگی جهانی و بحران غذای بین المللی

Nindoma Sherpa شروع به رفتن به مدرسه در زمانی کرد که پنج ساله بود، اما نه برای یادگیری نحوه خواندن و نوشتن. او در یک روستای کوچک در نپال زندگی...

Tuesday, March 20, 2018

خشک کردن برگهای نعناع برای نگهداری آنها جهت مصارف آتی

این مقاله روشهای مختلف خشک کردن برگ نعناع را از ابتدا مورد بررسی قرار می‌دهد. خشک کردن برگ نعناع و سایر سبزیجات پروژه بسیار آسانی بوده که نیاز...

Tuesday, March 20, 2018

غذاهای جامد برای 9 ماهگی

کودک شما وارد 9 ماهگی شده است و وقت آن است که غذای جامد را شروع کنید. علاوه‌ بر رعایت نیازهای تغذیه، غذاهای جامد برای 9 ماهه نیز باید سبک و قابل...

Saturday, March 10, 2018

غذای کودک برای یک کودک 6 ماهه

آیا نور چشمی شما شش ماهه شده و می‌خواهید بدانید چه غذایی برای دادن به او خوب است؟ در این نوشتار، ما به شما خواهیم گفت که مواد غذایی مختلفی هستند...

Thursday, March 8, 2018

چگونه می‌توان غلات کودک را تهیه کرد

غذاهای انگشتی، پوره میوه و سبزیجات، میان وعده های کوچک ... این‌ها مواد غذایی اولیه هستند که رژیم غذایی کودک را در طول مراحل رشد نوزاد تشکیل میدهند....

Thursday, March 8, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی AB

آنزیم بروملین موجود در آناناس ضد ورم بوده و در افراد دارنده گروه خونی AB باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی و ایجاد تعادل در سیستم گوارشی آنها می‌گردد.

Tuesday, February 20, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی A

* سالاد یونانی (کاهو خرد شده، کرفس، پیاز سبز، خیار، پنیر بز، لیمو ترش تازه و نعناع تازه) و یا سالمون کبابی با چاشنی لیمو

Monday, February 19, 2018