دم‌نوش بابونه

بابونه، گیاهی است معطر و به ارتفاع 20 تا 40 سانتیمتر، نام لاتین بابونه از کلماتی یونانی به معنی «گل‌های کوچک با بوی سیب» گرفته شده است. استفاده...

Tuesday, May 22, 2018

دم‌نوش زنجبیل و عسل

زنجبیل و عسل به تنهایی هر کدام‌شان منبع خواص فوق‌العاده‌اند. ترکیب این دو به صورت دم نوش نیز بدن را پر از انرژی می‌کند. در واقع دم‌نوش زنجبیل...

Tuesday, May 22, 2018

خواص درمانی دم‌نوش‌های گیاهی

دم‌نوش‌ها را می‌توان بر اساس خواص درمانی طبقه‌بندی کرد. برخی از خواص درمانی دم‌نوش‌ها عبارتند از:

Tuesday, May 22, 2018

چگونه دم‌نوش آماده کنیم؟

دم‌نوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزیی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب هستند، به صورت خشک...

Tuesday, May 22, 2018

نُه نکته مفید جهت نگهداری طولانی مدت ریحان

یکی از محبوب‌ترین گیاهان یعنی ریحان به جهت خواص دارویی خود و همچنین مواد مغذی و طعمی که به غذا می‌بخشد شناخته شده است. چنانچه خودتان، ریحان پرورش...

Thursday, March 22, 2018

گرسنگی جهانی و بحران غذای بین المللی

Nindoma Sherpa شروع به رفتن به مدرسه در زمانی کرد که پنج ساله بود، اما نه برای یادگیری نحوه خواندن و نوشتن. او در یک روستای کوچک در نپال زندگی...

Tuesday, March 20, 2018

خشک کردن برگهای نعناع برای نگهداری آنها جهت مصارف آتی

این مقاله روشهای مختلف خشک کردن برگ نعناع را از ابتدا مورد بررسی قرار می‌دهد. خشک کردن برگ نعناع و سایر سبزیجات پروژه بسیار آسانی بوده که نیاز...

Tuesday, March 20, 2018

غذاهای جامد برای 9 ماهگی

کودک شما وارد 9 ماهگی شده است و وقت آن است که غذای جامد را شروع کنید. علاوه‌ بر رعایت نیازهای تغذیه، غذاهای جامد برای 9 ماهه نیز باید سبک و قابل...

Saturday, March 10, 2018

غذای کودک برای یک کودک 6 ماهه

آیا نور چشمی شما شش ماهه شده و می‌خواهید بدانید چه غذایی برای دادن به او خوب است؟ در این نوشتار، ما به شما خواهیم گفت که مواد غذایی مختلفی هستند...

Thursday, March 8, 2018

چگونه می‌توان غلات کودک را تهیه کرد

غذاهای انگشتی، پوره میوه و سبزیجات، میان وعده های کوچک ... این‌ها مواد غذایی اولیه هستند که رژیم غذایی کودک را در طول مراحل رشد نوزاد تشکیل میدهند....

Thursday, March 8, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی AB

آنزیم بروملین موجود در آناناس ضد ورم بوده و در افراد دارنده گروه خونی AB باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی و ایجاد تعادل در سیستم گوارشی آنها می‌گردد.

Tuesday, February 20, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی A

* سالاد یونانی (کاهو خرد شده، کرفس، پیاز سبز، خیار، پنیر بز، لیمو ترش تازه و نعناع تازه) و یا سالمون کبابی با چاشنی لیمو

Monday, February 19, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی O

یک نمونه‌ی خوب برنامه غذایی مخصوص گروه خونی O. خوراک یک عدد تخم‌مرغ با هویج و کدو سبز رنده شده بر روی آن و یا سوپ جو دو سر

Monday, February 19, 2018

مصارف اسطوخودوس

اسطوخودوس و یا لَوِندِر به دلیل رایحه خوش و آرامش بخش خود از زمانهای قدیم توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این گیاه دارویی، گلهای آن و روغن...

Tuesday, January 23, 2018

چربیهای اشباع نشده مونو

چربیهای اشباع نشده و یا غیر اشباع مونو (با یک پیوند دوگانه)، که در روغن زیتون، بادام، آووکادو و غیره یافت می‌شوند شناخته شده است که از نوع چربیهای...

Tuesday, December 19, 2017

تأثیر رسانه بر اختلالات خوردن

تعداد زیادی از دختران نوجوان تلاش می‌کنند تا شبیه به مدل‌ها یا هنرپیشه‌های لاغر و مدل‌هایی که آنها در تلویزیون و فیلم‌ها می بینند، شوند. تأثیر...

Thursday, December 14, 2017

شگفتی در مصرف بیش از حد چای زنجبیل

چای زنجبیل به عنوان یکی از شگفت انگیزترین تونیک یا دارو‌های مقوی طبیعی جهت درمان بیماریهای مختلف است. اما آیا مصرف بیش از حد چای زنجبیل برای...

Sunday, December 3, 2017

کالریهای موجود در کره بادام

از آنجا که کره بادام از بادام با میزان زیاد کالری تهیه می‌شود، قابل درک است که این کره حاوی مقادیر بالایی کالری باشد. در 1 قاشق چایخوری کره بادام،...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در عسل در مقایسه با شکر

پس از آموختن این موضوع که عسل گزینه‌ی سالمتری نسبت به قند یا شکر به حساب می‌آید، شاید دلتان بخواهد به آن روی آورده و تا آنجا که بتوانید شکر را...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در شکلات داغ

شکلات داغ یک نوشیدنی گرم است که بسیاری از افراد در سرتاسر جهان آن را نوش جان می‌کنند. اما آنچه بیشتر ما معمولاً نادیده می‌گیریم میزان کالریهای...

Saturday, December 2, 2017