چگونه می‌توان غلات کودک را تهیه کرد

غذاهای انگشتی، پوره میوه و سبزیجات، میان وعده های کوچک ... این‌ها مواد غذایی اولیه هستند که رژیم غذایی کودک را در طول مراحل رشد نوزاد تشکیل میدهند....

Thursday, March 8, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی AB

آنزیم بروملین موجود در آناناس ضد ورم بوده و در افراد دارنده گروه خونی AB باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی و ایجاد تعادل در سیستم گوارشی آنها می‌گردد.

Tuesday, February 20, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی A

* سالاد یونانی (کاهو خرد شده، کرفس، پیاز سبز، خیار، پنیر بز، لیمو ترش تازه و نعناع تازه) و یا سالمون کبابی با چاشنی لیمو

Monday, February 19, 2018

تغذیه‌شناسی گروه خونی O

یک نمونه‌ی خوب برنامه غذایی مخصوص گروه خونی O. خوراک یک عدد تخم‌مرغ با هویج و کدو سبز رنده شده بر روی آن و یا سوپ جو دو سر

Monday, February 19, 2018

مصارف اسطوخودوس

اسطوخودوس و یا لَوِندِر به دلیل رایحه خوش و آرامش بخش خود از زمانهای قدیم توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این گیاه دارویی، گلهای آن و روغن...

Tuesday, January 23, 2018

چربیهای اشباع نشده مونو

چربیهای اشباع نشده و یا غیر اشباع مونو (با یک پیوند دوگانه)، که در روغن زیتون، بادام، آووکادو و غیره یافت می‌شوند شناخته شده است که از نوع چربیهای...

Tuesday, December 19, 2017

تأثیر رسانه بر اختلالات خوردن

تعداد زیادی از دختران نوجوان تلاش می‌کنند تا شبیه به مدل‌ها یا هنرپیشه‌های لاغر و مدل‌هایی که آنها در تلویزیون و فیلم‌ها می بینند، شوند. تأثیر...

Thursday, December 14, 2017

شگفتی در مصرف بیش از حد چای زنجبیل

چای زنجبیل به عنوان یکی از شگفت انگیزترین تونیک یا دارو‌های مقوی طبیعی جهت درمان بیماریهای مختلف است. اما آیا مصرف بیش از حد چای زنجبیل برای...

Sunday, December 3, 2017

کالریهای موجود در کره بادام

از آنجا که کره بادام از بادام با میزان زیاد کالری تهیه می‌شود، قابل درک است که این کره حاوی مقادیر بالایی کالری باشد. در 1 قاشق چایخوری کره بادام،...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در عسل در مقایسه با شکر

پس از آموختن این موضوع که عسل گزینه‌ی سالمتری نسبت به قند یا شکر به حساب می‌آید، شاید دلتان بخواهد به آن روی آورده و تا آنجا که بتوانید شکر را...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در شکلات داغ

شکلات داغ یک نوشیدنی گرم است که بسیاری از افراد در سرتاسر جهان آن را نوش جان می‌کنند. اما آنچه بیشتر ما معمولاً نادیده می‌گیریم میزان کالریهای...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در شیر بادام شکلاتی

چنانچه دچار عدم تحمل لاکتوز می‌باشید، می‌توانید شیر بادام را جایگزین شیر گاو سازید. این مقاله کالریهای موجود در شیر بادام شکلاتی را با کالریهای...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در روغن کانولا

چنانچه به دنبال اطلاعاتی در خصوص محتوای کالری موجود در روغن کانولا هستید، نیازی به جستجوی بیشتر نیست. این مقاله اطلاعات دقیقی در خصوص کالریهای...

Saturday, December 2, 2017

کالریهای موجود در پودرکاکائو

پودر دانه کاکائو دارای چندین کاربرد است. کمی از پودر کاکائو به هنگام پخت کیک، می‌تواند طعم قوی شکلات را به آن ببخشد. از پودر کاکائو مخلوط شده...

Thursday, November 30, 2017

اسیدهای چرب اشباع نشده

آیا به دنبال اطلاعاتی در خصوص اسیدهای چرب اشباع نشده هستید؟ اگر چنین است، پس جای درستی را انتخاب کرده‌اید. این مقاله انواع و فوائد سلامتی بخش...

Sunday, November 26, 2017

اثرات منفی مصرف بیش از حد نعناع

آیا از شنیدن این مطلب که نعناع، این گیاه محبوب که تقریباً در تمام انواع غذاهای سرتاسر دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد دارای عوارض جانبی بر سلامت...

Thursday, November 23, 2017

عوارض جانبی ناشی از مصرف فروس سولفات

فروس سولفات یک مکمل خوراکی است که برای فرد مبتلا به کمبود آهن تجویز می‌شود. این مقاله اطلاعات بیشتری را در خصوص مصارف و عوارض جانبی آن در اختیارتان...

Wednesday, November 22, 2017

عوارض جانبی ناشی از مصرف ال ـ کارنیتین

ال ـ کارنیتین به طور طبیعی توسط بدن تولید می‌شود. تحت شرایط کمبود آن، مکملهای ال ـ کارنیتین تجویز می‌شوند. مصرف آن به طور کلی بی ضرر است اما...

Wednesday, November 22, 2017

روغن گیاهی در مقابل چربی حیوانی

هم روغن گیاهی و هم چربی‌ یا روغن حیوانی در زمره‌ی مواد اصلی پخت و پز در اکثر خانواده‌ها می‌باشند. اما مزایا و معایب تغذیه‌ای این دو همواره مورد...

Friday, November 3, 2017

رقیق کننده‌های طبیعی خون

شماری از میوه و سبزیجات به عنوان رقیق کننده‌های طبیعی خون عمل می‌کنند و عاری از عوارض جانبی می‌باشند. این مقاله این مواد غذایی را همراه با اثرات...

Wednesday, November 1, 2017