کشاورزی و دامپروری
صنعت مواد غذایی مصنوعی و جایگزین
در این مقاله به رویکردهای جدید سیستم غذایی به ویژه گوشت مصنوعی و توضیح لزوم اهتمام به این کار پرداخته می شود.
کشاورزی و دامپروری
بررسی علل بازده کم تولید کشاورزی و ایمنی غذایی در آفریقا
ردیابی تاریخ کشاورزی در سراسر آفریقا، سر نخ هایی را برای بازده کم تولید نشان می دهد. چگونه اقدامات COVID-19 بر ایمنی مواد غذایی در آفریقای شرقی تأثیر گذاشته است.
کشاورزی و دامپروری
نوآوری در زنجیره‌ی تأمین مواد غذایی، و کِشت گوشت مصنوعی
با ایجاد تغییر و نوآوری در زنجیره‌ی تأمین مواد غذایی می‌توانیم کمبود مواد غذایی در دوران همه گیری بیماری ویروس کرونا را کاهش دهیم. همچنین، آیا شما حاضر به مصرف گوشت تهیه شده در آزمایشگاه هستید؟ مصرف کنندگان...