مصرف فلفل دلمه ای های رنگی خواص و فوایدی بی نظیری را به همراه داد، در ادامه از تمام خواص فلفل دلمه ای سبز، قرمز، زرد مطلع خواهید شد.

امروزه بسیاری از شهرنشینان به علت عادت نداشتن به مصرف گوشت شتر از خوردن آن اجتناب می‌کنند. برخی نیز بر این باورند که این گوشت سفت و دیرپز بوده و ارزش غذایی ندارد. حال پرسش اینجاست، ارزش غذایی گوشت شتر...

گوشت شترمرغ در دسته گوشت‌های قرمز طبقه بندی ‌می‌شود و از لحاظ ارزش غذایی از کم چرب‌ترین و سالم‌ترین نمونه‌های گوشت قرمز است و دارای فواید فراوانی است. در ادامه با خواص گوشت شتر مرغ بیشتر آشنا می شوید.

سرکه از جمله فرآورده‌های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد. در این مطلب قصد داریم شما را با خواص درمانی و دارویی این سرکه خوش طعم و سودمند آشنا کنیم.

گلاب به عنوان یکی از پر مصرف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در طب سنتی ایران به شمار می‌رود که خواصی شگفت انگیز نیز دارد. گلاب از جمله نوشیدنی‌های پرخاصیت و خوش‌بویی است که می‌تواند سلامت روح و جسم شما را...

در این مطلب قصد داریم شما را با خواص برگ مو و کاربردهای آن در طب سنتی و پزشکی آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

سبوس خارجی ترین لایه دانه است و آن قسمت از غله مورد نظر است که دائماً در معرض آفتاب و هوا بوده و از تشعشع خورشید استفاده می کند. تحقیقات پژوهشگران نشان داده هیچ ماده غذایی جهت تسهیل و بهبود عملکرد دستگاه...

پنیر برای همه ایرانیان نامی آشنا است که صبحانه، ناهار و شام ما را تشکیل می‌دهد. صبحانه پنیر را به همراه نان و در وعده‌های دیگر آن را به صورت سالاد یا رنده شدن روی پیتزا و غذاهای فست فودی می‌خوریم؛ اما...

لیموترش، بسته‌ای پر از مواد مغزی است. آب‌ لیمو حاوی ویتامین سی، بی کمپلکس، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و فیبر است. جالب است بدانید لیمو ترش بیشتر از سیب و انگور پتاسیم دارد.

جگر غذایی است که بسیاری از ما ایرانی‌ها آن را دوست داریم و هرازگاهی هوس خوردن جگر می‌کنیم. اما قبل از هرچیز باید با خواص و مضرات آن آشنا شویم تا بدانیم تا چه حد مجاز به مصرف آن هستیم. در این مطلب برخی...