آووکادو، میوه‌ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه است. هسته‌ی آووکادو نسبتا بزرگ است که پیش‌بینی می‌شود نزدیک به 10 هزار سال قبل از میلاد در مکزیک رشد می‌کرده است! شاید این موضوع...

پیاز هر رنگی که داشته باشد اعم از سفید، قرمز و یا زرد دارای خواص متعدد بهداشتی است. عطر و طعمی بسیار قوی دارد و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها از جمله فلاونوئیدها و پلی فنول هاست که می تواند در حفظ...

زردک یک نوع هویج است که در طب سنتی و احادیث اهل بیت، خواص بی‌نظیری از آن ذکر شده است. این ریشه خوراکی کاربردهای گوناگونی در پزشکی و سفره ایرانیان داشته است، اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش...

ویتامین k از ویتامین‌ های ضروری بدن و محلول در چربی است که برای جذب پروتئین و انعقاد خون در بدن به آن نیاز است. نقش ویتامین k در کمک به انعقاد خون و نیز جلوگیری از انعقاد به خوبی شناخته شده است. ویتامین...

مصرف ریشه تا ساقه برخی از گیاهان به دلیل ضررهایی که برای بدن انسان دارد توصیه نمیشود چرا که ریشه تا ساقه برخی از گیاهان دارای مواد سمی و آسیب زننده به انسان است از این رو خوردن ریشه تا ساقه چند گیاه به...

دانه های ذرت در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و به روش های متنوعی پخته می شود، سرشار از مواد مغذی می باشند که برای بدن مفید هستند. ذرت گیاهی یک ساله و دارای ارزش غذایی فراوان است، با ما در این...

تخمه هندوانه در واقع همان هسته میوه هندوانه است که پس از جمع آوری خشک شده و به صورت تخمه هندوانه خام یا بو داده به عنوان آجیل مصرف می شود. تخم هندوانه فواید زیادی برای بدن دارد که در ادامه برخی از آنها...

آفتاب سوختگی که در فصل تابستان شایع تر است و زیاد اتفاق می افتد ما برای درمان آن مواد غذایی را به شما میکنیم که واقعا تاثیر ویژه ای دارد. درمان آفتاب سوختگی میتواند از یخچال خانه شما آغاز شود. آفتاب سوختگی...

بیماری به ظاهر ساده‌ای که می‌تواند شما را چند روز از کار و زندگی بیندازد و اگر بدن ضعیفی داشته باشید، بارها در طول فصول سرد سال کلافه تان کند. اگر همان ابتدای سرماخوردگی چند راه ساده خانگی را امتحان کنید...

اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است.