المسیر الجاریه :
آشنایی با فواید بی نظیر مرکبات (بخش اول) تغذیه و آشپزی

آشنایی با فواید بی نظیر مرکبات (بخش اول)

مرکبات را همه ی ما خوب می شناسیم . بیشتر افراد بر این باورند که مرکبات نقش اکسیر را در درمان بیماری ها ایفا می کنند. یکی از شناخته ترین و پر خاصیت ترین آنها، لیمو است. در ادامه با خواص این دسته گیاهان...
فواید مصرف کلم بروکلی تغذیه و آشپزی

فواید مصرف کلم بروکلی

کلم بروکلی جز سبزیجاتی می باشد که دارای خواص های بی نظیر و فراوان است، همچنین کلم بروکلی فواید بسیاری برای سلامتی دارد. پیشگیری از انواع سرطان، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و...
فواید ویتامین A برای سلامتی (بخش سوم) طب و سلامتی

فواید ویتامین A برای سلامتی (بخش سوم)

ویتامین آ یا رتینول به عنوان یک آنتی اکسیدان و ویتامینی که در موارد متعدد از جمله بینایی، پوست، سیستم ایمنی و ساختار اسکلتی موثر است، خواص بسیار زیادی دارد. ما در این مطلب به بیان فواید ویتامین A برای...
فواید ویتامین A برای سلامتی (بخش دوم) طب و سلامتی

فواید ویتامین A برای سلامتی (بخش دوم)

ویتامین A در حفظ رطوبت و سلامتی مجاری ادراری نقش مهمی ایفا می‌کند. ویتامین A از تشکیل سنگ‌های مجاری ادراری که به سنگ کلیه منجر می‌شوند نیز جلوگیری می‌کند. در این مطلب به بیان فواید ویتامین A یا رتینول...
آشنایی با فواید سرکه انگور قرمز (بخش اول) طب و سلامتی

آشنایی با فواید سرکه انگور قرمز (بخش اول)

از آن‌جا که سرکه انگور قرمز حاوی کالری بسیار اندکی است، مصرف آن برای افرادی که دارای برنامه‌ی کاهش وزن هستند، بسیار مناسب است. غذاهای که با سرکه انگور قرمز تهیه می‌شوند، باعث اضافه وزن نمی‌شوند. در این...
فواید عرق مریم گلی برای سلامتی (بخش اول) طب و سلامتی

فواید عرق مریم گلی برای سلامتی (بخش اول)

عرق مریم گلی نه تنها خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی دارد بلکه نقش خود را به عنوان یک عامل ضد التهاب نیز خوب ایفا می‌کند. اگر به طور منظم عرق مریم گلی مصرف می‌کنید نیازی نیست نگران خطرات ابتلا به التهابات...
فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش سوم) تغذیه و آشپزی

فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش سوم)

انواع مختلف شلغم، فایده‌ی بسیار زیادی برای بیرون کردن مواد شیمیایی مضر از بدن شما دارد. همچنین ریشه‌ی خوراکی شلغم حاوی مقدار بالایی از ویتامین C، E و بتا کاروتن است. این مواد مغذی آنتی‌اکسیدان هایی قدرتمند...
فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش دوم)

گیاه شلغم سرشار از آنتی‌اکسیدان های مثل ویتامین C، ویتامین A، ویتامین E، منگنز و بتا کاروتن است. به خصوص ریشه‌ی این گیاه غنی از ویتامین C است در حالی که برگ سبز آن مقدار فراوانی از تمام این آنتی‌اکسیدان...
فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش اول) تغذیه و آشپزی

فواید گیاه شلغم برای سلامتی (بخش اول)

گیاه شلغم دارای خواص ضد التهابی فوق‌العاده‌ای است به این دلیل که مقدار زیادی ویتامین K دارد و این‌ به پیشگیری از حملات قلبی، سکته‌ی قلبی و دیگر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. برگ‌های این گیاه با جذب مقدار...
فواید بادیان رومی (انیسون) برای سلامتی (بخش اول) طب و سلامتی

فواید بادیان رومی (انیسون) برای سلامتی (بخش اول)

بادیان رومی نه تنها عطری قوی دارد بلکه یک درمان مفید نیز هست. این گیاه دارای خواص ضد باکتری است که برای محافظت از بدن در برابر ویروس‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌ها عالی هستند. این اثر ضد باکتری بادیان رومی در...