ادویه ها یکی از چاشنی های جدایی ناپذیر در آشپزی و خصوصاً در آشپزی های شرقی محسوب می شوند. ادویه ها علاوه بر طعم بی نظیر، مزایای زیادی برای سلامتی انسان به همراه دارند. یکی از ادویه های محبوب، ادویه کاری...

دانه‌های کدو با داشتن مواد مغذی متعددی مانند منیزیم، منگنز، مس، پروتئین و زینک، مانند یک بمب تغذیه‌ای در یک بسته‌بندی بسیار کوچک عمل می‌کنند. آنها همچنین حاوی ترکیبات گیاهی به‌نام فیتوسترول‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های...

اولین ویتامین شناخته شده در دنیا ویتامین A می باشد که در بسیاری از میوه ها و غذاها یافت می شود . ویتامین A خواص فراوانی در حفظ بینایی، عملکرد عصبی، پوست سالم و جلوگیری از سرطان دارد .