المسیر الجاریه :
نکاتی برای سلامت تغذیه در ماه رمضان تغذیه و آشپزی

نکاتی برای سلامت تغذیه در ماه رمضان

سلامت تغذیه در رمضان از سوی متخصصان تغذیه بسیار تأکید شده است. فردی که روزه می‌گیرد نیاز به تغذیه‌ای غنی و خوب دارد که بتواند انرژی لازم را برای انجام کارهای روزمره به ‌دست آورد. در این مطلب به نکاتی در...
تغذیه مناسب برای روزه داری در روزهای گرم تغذیه و آشپزی

تغذیه مناسب برای روزه داری در روزهای گرم

روزه‌ داری در روزهای گرم و طولانی بسیار سخت است. برای تحمل ساعات طولانی روزه‌داری باید در فاصله‌ی افطار تا سحر مواد مغذی را به بدن‌ تان برسانید. همراه ما باشید، در این مطلب با ۵ توصیه‌ای که روزه گرفتن...
انواع شیر و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

انواع شیر و خواص درمانی آن

شیر یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی است که سرشار از کلسیم، پتاسیم، ویتامین D و … می باشد. امروزه به دلیل پرطرفدار بودن این ماده، در فروشگاه ها با تنوع زیادی عرضه می شود، تا همه ی گروه های سنی و افراد دارای...
میخک صدپر و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

میخک صدپر و خواص درمانی آن

میخک صدپر از فواید بسیار زیادی برای سلامتی برخوردار است که برخی از آنها شامل کمک به هضم، مبارزه در برابر سرطان، محافظت از کبد، تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل دیابت، حفظ کیفیت استخوان، حاوی خواص ضد جهشی سلول...
تخم شربتی و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

تخم شربتی و خواص درمانی آن

تخم شربتی فواید بسیار زیادی دارد، که برخی از آنها عبارتند از کنترل دیابت، کاهش کلسترول، بهبود دستگاه گوارش، افزایش سلامت قلب، کنترل فشار خون، و حتی دارای خواص ضد التهابی نیز هستند. برای اطلاعات بیشتر راجع...
تمر هندی و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

تمر هندی و خواص درمانی آن

تاکنون مطالعات زیادی در مورد خواص تمر هندی انجام شده است که می توان به کاهش التهاب بدن، تقویت بینایی، ارتقاء سلامت تنفسی، التیام بیماری های پوستی و بهبود سیستم گوارشی اشاره کرد. از فواید دیگر تمرهندی تسکین...
جینسینگ و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

جینسینگ و خواص درمانی آن

از مهمترین خواص جینسینگ ، تحریک مغز، کم کردن استرس، جلوگیری از پیری، افزایش قوای جنسی، کمک به کاهش وزن، کنترل دیابت، تسکین درد قاعدگی، تقویت سلامت مو و حفاظت از پوست می باشد.
آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش دوم)

میوه انگور محبوب و خوشمزه خواص بسیاری هم دارد. جدا از میوه انگور، دانه های آن برای کاهش التهاب و جلوگیری از بیماری های چشمی ناشی از دیابت مفید است. عصاره دانه انگور مقادیر بالایی آنتی اکسیدان دارد. ​
آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش اول) تغذیه و آشپزی

آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش اول)

از خواص انگور می توان به توانایی آن در درمان یبوست، سو هاضمه، خستگی، ناراحتی کلیه،تخریب ماکولا چشمی و جلوگیری از آب مروارید اشاره کرد. انگور بخاطر طعم، بافت، مزه، تنوع و در دسترس بودن یکی از معروف ترین...