چگونه به نوجوانان کمک کنیم خواب بهتری داشته باشند

نوجوانان از زمانی که به سن بلوغ می‌رسند تا سن 22 سالگی تقریباً به 9 ساعت خواب شبانه برای داشتن عملکردی بهینه نیاز دارند تا بتوانند به لحاظ جسمی،...

Tuesday, June 2, 2015

توصیه‌هایی برای افزایش مهارتهای شنیداری متقابل

عموماً این طور به نظر می‌آید که در یک مکالمه، حرف زدن جنبه فعال و گوش دادن جنبه‌ی غیر فعال آن است اما همانند صحبت کردن، گوش دادن هم نیاز به تمرکز...

Tuesday, June 2, 2015

مهارت خواندن در كودكان

اساسی ترین انگیزه ی خواندن و انتخاب موضوع خاص برای خواندن، «رغبت» است؛ و رغبت نیز طبعاً معلول «نیاز» است: نیاز به دانستن، یافتن پاسخ، برقرار...

Tuesday, June 2, 2015

کودکان و نوجوانان، دنیا را چگونه می بینند و چه انتظارهایی دارند؟

ای کاش بزرگسالان، خصوصاً مدیران و معلمان، می توانستند دنیا را از دیدگاه کودکان و نوجوانان می دیدند و می توانستند با کفشهای ایشان راه بروند! و...

Tuesday, June 2, 2015

یادگیری کودکان

انسان شاید تنها موجود زنده ای است که از لحظه ی تولد- به عقیده ی بعضیها حتی پیش از تولد- یادگیری یا آموختن را آغاز می کند؛ عمدتاً یادگیری چگونه...

Tuesday, June 2, 2015

دگرگونی رغبتها در مراحل مختلف رشد و تکامل

کلاپارد می گوید: «خواست تربیت جدید مخصوصاً این است که کودکان آنچه می کنند، دلخواهشان باشد و شخصاً عامل باشند، نه اینکه عمل شخص دیگری را تحمل...

Tuesday, June 2, 2015

خصایص رشد و تکاملی کودکان و نوجوانان

در سروکار داشتن با کودکان و نوجوانان برای هر امری، به ویژه به منظور تربیت یا تغییر رفتار آنها، باید بدانیم آنها چگونه رشد و تکامل پیدا می کنند،...

Tuesday, June 2, 2015

تربیت (آموزش- پرورش) کودک و نوجوان

در بحث از تربیت (آموزش- پرورش) رسمی و غیررسمی، توجه داریم به اینکه: = به فرد کمک کنیم استعدادهایش را شکوفا کند و فعال سازد، = رفتارهای موجود...

Tuesday, June 2, 2015

لزوم شناخت علمی کودک و نوجوان

اصطلاح یا مفهوم «تربیت» (مترادف آموزش- پرورش)، به هر تعریف و توصیفی که از آن شود، با پیدایش تغییری در رفتار فرد (متربی)، به کمک مربی، همراه خواهد...

Tuesday, June 2, 2015

5 راه برای داشتن یک شیوه زندگی سالم

با داشتن عادات غذایی مناسب و فعالیت بدنی روزانه می‌توانید به خوبی به سمت یک زندگی سالم حرکت کنید. البته گفتنش آسان است و عمل کردن به آن ممکن...

Monday, June 1, 2015

پانزده روش زیبا و برازنده برای پوشیدن لباسهای زرد رنگ

همانند یک تابستان زیبا، زرد رنگی است که روز شما را به آسانی روشن می‌کند. برای دادن یک رنگ تازه به لباسهایتان، رنگ زرد را به کمد لباستان اضافه...

Monday, June 1, 2015

مدرسه و ادبیات كودكان و نوجوانان

شاید در حوزه ی پدیده ی آموزش- پرورش، هیچ مفهوم یا كلمه ای به اندازه ی مفهوم یا كلمه ی «مدرسه» مطرح نشده باشد زیرا تنها ستون یا وسیله ی محسوس...

Monday, June 1, 2015

غذاهای حاضری بومی گیلان

سیرها را خرد کرده و در روغن سرخ می کنند و نمک و زردچوبه می زنند و هم می زنند تا به تابه نچسبد. تخم مرغ ها را زده، سیر سرخ شده را در وسط تابه...

Thursday, May 28, 2015

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (2)

زردآلوی تازه را هسته گرفته له می کنند و می پزند و یا اگر خشک است آن را با مقداری آب جوش حرارت می دهند تا نرم شود و حالت رب پیدا کند. روغن را...

Thursday, May 28, 2015

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (3)

گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و خرد می کنند و نمک و ادویه زده، سیب زمینی را پوست گرفته ریز خرد می کنند و به گوجه فرنگی و پیاز در حال سرخ شدن اضافه...

Thursday, May 28, 2015

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (1)

بلغور و لپه را با مقداری آب می پزند و بعد به آن پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده می گذارند بپزد تا غلیظ شود و جا بیفتد. از این آش در...

Thursday, May 28, 2015

غذاهای حاضری شهرستان دلیجان

پیاز را سرخ کرده، مغز گردوی کوبیده شده، زردچوبه و نعنا خشک اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و سپس کشک سائیده شده ی رقیق شده را اضافه می کنیم و...

Thursday, May 28, 2015

انواع خوراك ها

احشاء گوسفند را به صورت نگینی درشت خُرد كرده، خوب بشویید و در صافی بریزید تا آب آن كشیده شود، سپس در یك ظرف مناسب ریخته، همراه با چند لیوان آب،...

Thursday, May 28, 2015

انواع خورش های گوشتی

ابتدا گوشت را پاك كرده، خُرد كنید و خوب بشویید و در صافی بریزید تا آب آن كشیده شود. سپس قلم را از وسط شكسته با چند لیوان آب سرد در یك ظرف مناسب...

Thursday, May 28, 2015

انواع حلیم های گوشتی

ابتدا گوشت را بدون آن كه خُرد كنید، بشویید و در صافی قرار دهید تا آب آن كشیده شود، سپس آن را به همراه چند لیوان آب، در یك ظرف مناسب ریخته، روی...

Thursday, May 28, 2015