روش‌های باور نکردنی برای سوزاندن ۵۰ کالری

سوزاندن ۵۰ کالری ناقابل چندان کار مهمی به نظر نمیرسد و شاید تصور کنید دلیل اینکه برای سوزاندن ۵۰ کالری به خود زحمت بدهیم چیست؟ اما با یک محاسبه...

Tuesday, June 24, 2008

هشت راز افراد باریک اندام

همه ما یک دوست باریک اندام داریم-همان دوستی که هرگز دچار وسوسه سبد نان نمیشود و وقتی میگوید “من یک تکه کوچک برمیدارم”، واقعا همین کار را میکند....

Tuesday, June 24, 2008

نوشابه های رژیمی تهدیدی برای سلامت

بر اساس گزارش پژوهشگران نوشیدنیهای گازدار- حتی انواع رژیمی آنها- میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را افزایش دهند. آنها متوجه شدند...

Tuesday, June 24, 2008

مصرف بی رویه نمک سبب افزایش وزن میشود

تحقیقات جدید بیانگر این مطلب است که مصرف بیش از حد نمک میتواند سبب افزایش وزن شود و اگر خواهان کاهش وزن خود هستید باید در مصرف نمک تعدیل نمائید. مطالعات...

Tuesday, June 24, 2008

آداب خوردن گوشت در اسلام

انتخاب سر دست يا قسمت هاي جلو * امام علي (ع): دوست داشتني ترين عضو گوسفند براي پيامبر(ص)، سر دست بود.(التاريخ الکبير،ج6،ص391) * امام باقر(ع):...

Saturday, June 21, 2008

آداب غذا خوردن از نظر اسلام

خلاصه : رهنمودهاي اسلام در مورد خوردن تنها سلامت جسم را تضمين نمي كند بلكه تضمين كننده سلامت هم جسم و هم جان است . از آنجا كه عقل و علم ،برهمه...

Saturday, June 21, 2008

خطر نگهدارنده‎ های‎‎ غذایی‎ برای مغز

مواد شیمیـایـی‎ کـه‎‎ بـه عنـوان نگهدارنده‎‎‎ به محصولات‎ غذایی‎‎ افزوده می شود به‎ مغز آسیب‎ می‎ رساند. به گـفتـه پژوهشگران‎ دانشگاه‎‎ سینسنیاتـی‎...

Saturday, June 21, 2008

اصول رژیم غذائی صحیح

در هر رژیم غذایی صحیح باید این گروههای غذایی وجود داشته باشد: شیر و لبنیات، حبوبات و غلات، میوه و سبزیجات، گوشت. رژیم غذایی باید: تأمین کنندهٔ...

Wednesday, June 18, 2008

عوارض افزايش کلسترول خون در بانوان

کلسترول نوعى چربى است که در بدن همه ما وجود دارد و وجود آن براى بدن اهميت فراوان دارد از جمله اينکه بعضى هورمون‌ها از کلسترول، ساخته مى‌شوند...

Wednesday, June 18, 2008

مهار پاركينسون با تغذيه متناسب

بيماري پاركينسون يا فلج رعشه اي اختلال مغزي است كه موجب لرزش، سفتي و ضعف عضلات مي شود. علائم زودرس بيماري پاركينسون شامل: سفتي عضلات، خستگي زودرس...

Wednesday, June 18, 2008

حليم يك صبحانه كامل

تقريبا يك پياله حليم 150 كالري انرژي دارد كه اگر با يك قاشق شكر، يك كف دست نان و روغن مصرف شود، 350 تا 300 كالري انرژي دارد. دكتر كيمياگر، متخصص...

Tuesday, June 17, 2008

الگوى درست تغذيه ،راهى به سوى سلامت

تغييرالگوى غذاى مصرفى خانوارهاى شهرى و روستايى و افزايش مصرف قند و شكر،روغن و چربى و كاهش مصرف ميوه و سبزى، شير، لبنيات و گوشت ،موجب بروز آسيب...

Tuesday, June 17, 2008

زماني براي دور ريختن موادغذايي

ابتدا بايد به دقت مشخص شود كه فساد ماده غذايي، در زمينه كيفي است و يا ناشي از ميكروب هاي بيماري زا مي باشد.اين دو نوع تغيير با هم متفاوت است...

Tuesday, June 17, 2008

غذاهاى ويژه سرماخورده ها

بسيارى از مردم بر اين باورند كه مصرف زياد ويتامين ث، باعث جلوگيرى از سرماخوردگى مى شود و يا نشانه هاى سرماخوردگى را كاهش مى دهد اما هنوز دليل...

Tuesday, June 17, 2008

غذاهاى موثر در پيشگيرى از سكته مغزى

سكته مغزى بيانگر وارد شدن آسيب به بخشى از مغز است، اين آسيب زمانى ايجاد مى شود كه جريان خون در مغز مختل شده و يا در اثر پارگى ديواره رگ هاى خونى،...

Sunday, June 1, 2008

خوراكي هايي براي مردان و زنان

آيا مي دانيد امروزه محققان علم تغذيه ثابت كرده اند كه مي توان با مواد غذايي به جنگ بيماري ها رفت؟ اگر بيمار هم نيستيد، مي توانيد با غذاهاي سالم...

Sunday, June 1, 2008

خوراكي هايي براي مردان و زنان

آيا مي دانيد امروزه محققان علم تغذيه ثابت كرده اند كه مي توان با مواد غذايي به جنگ بيماري ها رفت؟ اگر بيمار هم نيستيد، مي توانيد با غذاهاي سالم...

Sunday, June 1, 2008

حلوا ارده غذايي مقوي براي صبحانه

حلوا ارده حاوي پروتئين‏، ويتامين B،D‏،E و ليستن و حاوي اسيدهاي پرچرب غير اشباع است. دكتر كيمياگر متخصص تغذيه و رژيم درماني در گفتگو با خبرنگار...

Saturday, May 31, 2008

كمبود ويتامين A با مصرف شيرخشك هاى كم چرب

شيرخوارانى كه به هر دليل از شيرخشك هاى بدون چربى يا كم چرب تغذيه مى شوند، معمولا زمينه كمبود ويتامين A را دارند. دكتر انصارى، متخصص تغذيه اظهار...

Saturday, May 31, 2008

با كودكان بد غذا چه بايد كرد؟

وقتي از دندان درآوردن كودك خلاص مي شويد نوبت به دادن غذاهاي جامد مي رسد. در اين مرحله است كه كودك بي اشتهايي مي كند و غذاهايي را كه برايش آماده...

Saturday, May 31, 2008