آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه ی نان شیر خرما
نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند. گاهی خمیر نان را با مواد دیگر ترکیب می کنند. نان شیر خرما همان طور که از اسمش پیداست،...
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه فطیره خرما و آجیل (فطیرة التمر و المسکرات)
نان فطیره خرمایی با بافتی اسفنجی و عالی برای وعده های صبحانه و عصرانه و نیز برای میان وعده مناسبه. ترکیب شیرین خرما و طعم زعفران در این نان لذیذ بسیار دلچسبه.