المسیر الجاریه :
خواص باور نکردنی شلغم خواص مواد غذایی

خواص باور نکردنی شلغم

خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم می کاشتند و هر روزه از آن استفاده می کردند. در...
آشنایی با میوه بلوبری و خواص بی نظیر آن خواص مواد غذایی

آشنایی با میوه بلوبری و خواص بی نظیر آن

بلوبری که به نام های زغال اخته آبی، تمشک آبی یا قاراگیله هم شناخته می شود میوه ای تابستانی از سرده ی سیاه گیله است که به رنگ آبی تیره یا بنفش یافت می شود، طعم بلوبری شیرین می باشد.بلوبری فواید زیادی برای...
بهترین خواص خرمالو را بشناسید خواص مواد غذایی

بهترین خواص خرمالو را بشناسید

خرمالو تنها یک میوه خوشمزه و خاص با طعم شیرین و بافتی لطیف نیست. فواید خرمالو از نظر درمانی بسیار زیاد است. در این مطلب شما را با خواص خرمالو بیشتر آشنا می‌کنیم.
خواص شگفت انگیز "سنجد" که نمی دانستید خواص مواد غذایی

خواص شگفت انگیز "سنجد" که نمی دانستید

میوه سنجد از زمانهای گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص مبذول شده است. امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود....
منگنز و نقش آن در بدن ویتامین‌ها و مواد معدنی

منگنز و نقش آن در بدن

اولین بار کمبود منگنز در سال 1972 شناخته شد، که با نشانه های کاهش وزن، التهاب پوستی، تهوع و استفراغ، تغییر رنگ پوست و کاهش رشد مو بروز کرد. منابع عمده ی منگنز حبوبات، غلات کامل، آجیل، چای، شیر و محصولات...
از خواص ماهی چه می دانید؟ خواص مواد غذایی

از خواص ماهی چه می دانید؟

ماهی یکی از مفیدترین منابع برای دریافت پروتئین است. ماهی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند اسید‌های چرب امگا ۳ و یک منبع عالی پروتئین برای لاغر شدن و قوی شدن عضلات است. بعلاوه ماهی می‌تواند بر روی عملکرد...
15  کربوهیدرات‌ سالم در رژیم غذایی ویتامین‌ها و مواد معدنی

15 کربوهیدرات‌ سالم در رژیم غذایی

کربوهیدرات و کاهش وزن ! بله درست است ماده غذایی که اغلب برای لاغری و تناسب اندام سعی می کنیم در رژیم خود نداشته باشیم در برخی خوراکی ها به صورت لاغرکننده و چربی سوز وجود دارد.
آشنایی با خواص فوق‌العاده‌ انجیر خواص مواد غذایی

آشنایی با خواص فوق‌العاده‌ انجیر

انجیر یکی ای میوه های بهشتی است که خواص بسیار دارد. با ما همراه شوید تا با خواص بی شمار و مضرات این میوه خوشمزه بیشتر آشنا شوید…
راجع به ویتامین C چه میدانید؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

راجع به ویتامین C چه میدانید؟

ویتامین C یا آسکوربیک اسید یک ویتامین محلول در آب است که در بدن انسان ساخته نمی شود و لذا یک ماده غذایی ضروری برای بدن به حساب می آید. میزان مورد نیاز روزانه آن بسته به سن افراد از ۴۰ تا ۱۲۰ میلی گرم متفاوت...
راجع به گلوتاتیون چه میدانید؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

راجع به گلوتاتیون چه میدانید؟

گلوتاتیون آنتی‌اکسیدانی قدرتمند است که به گفتهٔ محققان مزایای متعددی برای سلامتی دارد. این اظهارنظرها باعث شده‌اند تا بیش از پیش به این آنتی‌اکسیدان توجه شود. بعضی از مردم باور دارند که این ماده خواص ضدپیری...