المسیر الجاریه :
خواص و طرز تهیه قاووت چهل گیاه خواص مواد غذایی

خواص و طرز تهیه قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه ترکیب گیاهان مختلف است که خواص فوق العاده ای دارد. از خواص قاووت چهل گیاه می توان به تقویت اعصاب ، چشم ، درمان ریزش مو ، استخوان بندی محکم ، ضد باکتری ، رفع خستگی ، درمان کم خونی ، بنیه...
خواص اعجاب آور توت فرنگی خواص مواد غذایی

خواص اعجاب آور توت فرنگی

توت فرنگی یک میوه بسیار خوش طعم می باشد که برای سلامت و زیبایی پوست بسیار مناسب است، تنظیم میزان قند خون، افزایش سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و مبارزه با کلسترول از دیگر خواص بی نظیر توت فرنگی می باشد....
بررسی فواید مصرف گریپ فروت خواص مواد غذایی

بررسی فواید مصرف گریپ فروت

گریپ فروت را می توان از جمله مفید ترین مرکبات برشمرد که مصرف آن فواید بسیاری را برای سلامت شما دارد. این میوه از خواص دارویی بسیاری نیز برخوردار است که می توان از آنها در درمان برخی بیماری ها نیز استفاده...
خواص بی شمار تمشک  برای سلامتی خواص مواد غذایی

خواص بی شمار تمشک برای سلامتی

تمشک درختچه‌ای از تیره گل سرخیان است که به حالت وحشی در نقاطی مانند گیلان و مازندران و آذربایجان فراوان است. در گیلان و مازندران به این گیاه تمش، ولش، بولوش و بوروش و در آذربایجان بؤیورتکن می‌گویند. با...
خواص و مضرات روغن شحم گاو خواص مواد غذایی

خواص و مضرات روغن شحم گاو

به روغن چربی اطراف قلوه‌گاه گاو «شحم» می گویند؛ روغنی بسیار لطیفی که زود آب می‌شود و عطر خوشی دارد. در ادامه با خواص و مضرات مصرف این روغن آشنا می شوید.
خواص میوه ازگیل را بشناسید خواص مواد غذایی

خواص میوه ازگیل را بشناسید

ازگیل، میوه درختی است که در اواخر پاییز و اوایل زمستان می رسد.گل های درخت ازگیل، سفید و میوه‌آن شبیه زالزالک است، با این تفاوت که میوه ازگیل درشت تر و قهوه ای رنگ و طعمش شیرین و کمی گس است. هسته آن را...
آشنایی با سیب زمینی شیرین و خواص آن خواص مواد غذایی

آشنایی با سیب زمینی شیرین و خواص آن

سیب زمینی شیرین (Sweet potato )، گیاهی است چندساله از خانواده Convolvulaceae (نیلوفر صحرایی) که بومی مناطق گرمسیری آمریکا و اندونزی می باشد. این گیاه معمولا به صورت یک ساله نگهداری می شود .
خواص شگفت‎انگیز آووکادو خواص مواد غذایی

خواص شگفت‎انگیز آووکادو

آووکادو، میوه‌ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه است. هسته‌ی آووکادو نسبتا بزرگ است که پیش‌بینی می‌شود نزدیک به 10 هزار سال قبل از میلاد در مکزیک رشد می‌کرده است! شاید این موضوع...
خواص و فواید بی نظیر پیاز خواص مواد غذایی

خواص و فواید بی نظیر پیاز

پیاز هر رنگی که داشته باشد اعم از سفید، قرمز و یا زرد دارای خواص متعدد بهداشتی است. عطر و طعمی بسیار قوی دارد و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها از جمله فلاونوئیدها و پلی فنول هاست که می تواند در حفظ...
خواص غذایی زردک خواص مواد غذایی

خواص غذایی زردک

زردک یک نوع هویج است که در طب سنتی و احادیث اهل بیت، خواص بی‌نظیری از آن ذکر شده است. این ریشه خوراکی کاربردهای گوناگونی در پزشکی و سفره ایرانیان داشته است، اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش...