زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین، نوعی پلی‌فنول آنتی‌اکسیدانی با خواص ضدسرطانی است. از آن‌جایی که التهاب مزمن عامل اصلی خطر توسعه و پیشرفت متاستاتیک سرطان است، خواص ضد التهابی کورکومین نقش مهمی‌ در...

برخی از مواد غذایی هستند که به دلیل حجم بالای مواد مغذی می‌توانند در رشد وزنی و قدی کودکان نقش موثری ایفا نمایند که توصیه می‌شود والدین کودکان کم وزن به مصرف این مواد غذایی در رژیم غذایی کودک خود بیشتر...

بعد از زایمان ممکن است تمرکز شما روی کاهش وزن باشد و بخواهید وزنی را که در بارداری گرفته‌اید کم کنید. اما چیزی که اهمیت دارد این است که تغذیهٔ شما باید به گونه‌ای باشد که بدن انرژی کافی برای انجام فعالیت‌های...

در این مطلب، فهرستی از مواد غذایی برای تقویت چشم در اختیارتان می‌گذاریم که با استفاده از آن‌ها می‌توانید سلامت قوه بینایی تان را به خوبی حفظ کنید. جهت اطلاع از این مواد غذایی با ما در این نوشتار همراه...

اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. بخاطر همین از مهمترین وعده های غذایی که نباید به هیچ عنوان فراموش شود خوردن صبحانه است. اما خوردن هر غذایی را نباید به عنوان...

خوردن صبحانه برای همه افراد ضروری نیست، در واقع، حذف صبحانه ممکن است بهتر از خوردن غذای صبحانه ناسالم باشد. با این حال، یک صبحانه مغذی و متعادل می‌تواند به شما انرژی بدهد و از خوردن بیش از حد در طول روز...

تخم شترمرغ بزرگ‌ترین تخم پرنده از بزرگ‌ترین گونه‌ی پرنده شناخته‌شده است. تخم شترمرغ نسبت به تخم مرغ دارای خواص غذایی بیشتری است و دارای فواید بیشماری است که در ادامه این مطلب بیان خواهیم کرد.

شترمرغ بزرگترین تخم را در میان پرندگان تولید می کند. تخم شترمرغ از نظر طعم شبیه به تخم مرغ بوده و به همان روش های متداول طبخ می شود. در این مطلب به توضیحاتی درباره شکل، وزن، مزه، زمان پخت تخم شتر مرغ پرداخته...

یکی از بهترین عصرانه ها و شیرینی های که به همراه چای برای مهمان آورده می شود، نان‌های خانگی کوچک و شیرینی است که بسیار پر طرفدار هم بوده و در اینجا طرز پخت چند نوع از آن را آورده ایم. با ما همراه باشید.

شاید غذای آماده به شما انرژی موقتی بدهد، اما در نهایت این انرژی افت می‌کند. شما می‌توانید به راحتی به جای مصرف این مواد غذایی مضر، مواد غذایی سرشار از پروتئین یا فیبر را انتخاب کنید که انرژی مورد نیاز...