المسیر الجاریه :
مواد غذایی برای افزایش قد کودکان (بخش اول) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی برای افزایش قد کودکان (بخش اول)

وقتی صحبت از افزایش قد کودکان به میان می‌آید، پروتئین یکی از مهم‌ترین عوامل غذایی خواهد بود که می‌تواند نقش مهمی در این خصوص ایفا کند. پروتئین برای تولید، رشد، و حفظ ماهیچه‌ها و بافت‌های بدن ضروری است....
مواد غذایی مناسب زمستان (بخش اول) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی مناسب زمستان (بخش اول)

پرتقال یکی از بهترین میوه‌های خانواده‌ی مرکبات  و یک خوراکی مفید برای زمستان است. این میوه حاوی سطوح بالایی از ویتامین C است، آنتی اکسیدانی که سلول‌های سیستم ایمنی بدن، به خصوص بیگانه خوارها و لنفوسیت‌های...
مواد غذایی سرشار از امگا ۳ (بخش اول) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی سرشار از امگا ۳ (بخش اول)

برای امگا ۳ منابع گیاهی وجود دارد و اسفناج یکی از آنها است. اسفناج چیزهای زیادی دارد که آن را خواستنی می‌کند من جمله غنی بودن از آهن، پتاسیم، و دیگر مواد معدنی مهم و پروتئین و فیبر که در کل برای سلامتی...
مواد غذایی برای سلامتی دستگاه گوارش تغذیه و آشپزی

مواد غذایی برای سلامتی دستگاه گوارش

میوه یک گروه غذایی فوق‌العاده سالم است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد مغذی، فیبر و آب است. اگر میوه را به شیوه‌ای مناسب در رژیم غذایی‌تان بگنجانید، دستگاه گوارش‌تان مزایای قدرتمند بیش‌تری را از طریق جذب...
مواد غذایی مفید در پیشگیری از سرطان سینه (بخش سوم) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی مفید در پیشگیری از سرطان سینه (بخش سوم)

گوجی بری هم مانند بلوبری و توت‌فرنگی، پر از آنتی‌اکسیدان است. این میوه یک عامل ضد التهابی قدرتمند است که می‌تواند به مبارزه با سرطان نیز کمک کند. پژوهش ها نشان داده است که عصاره‌ی گوجی بری به جلوگیری از...
مواد غذایی موثر در پیشگیری از سرطان سینه (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی موثر در پیشگیری از سرطان سینه (بخش دوم)

زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین، نوعی پلی‌فنول آنتی‌اکسیدانی با خواص ضدسرطانی است. از آن‌جایی که التهاب مزمن عامل اصلی خطر توسعه و پیشرفت متاستاتیک سرطان است، خواص ضد التهابی کورکومین نقش مهمی‌ در...
راه حل های کمبود وزن در کودکان طب و سلامتی

راه حل های کمبود وزن در کودکان

برخی از مواد غذایی هستند که به دلیل حجم بالای مواد مغذی می‌توانند در رشد وزنی و قدی کودکان نقش موثری ایفا نمایند که توصیه می‌شود والدین کودکان کم وزن به مصرف این مواد غذایی در رژیم غذایی کودک خود بیشتر...
مواد غذایی مفید در دوران شیردهی تغذیه و آشپزی

مواد غذایی مفید در دوران شیردهی

بعد از زایمان ممکن است تمرکز شما روی کاهش وزن باشد و بخواهید وزنی را که در بارداری گرفته‌اید کم کنید. اما چیزی که اهمیت دارد این است که تغذیهٔ شما باید به گونه‌ای باشد که بدن انرژی کافی برای انجام فعالیت‌های...
مواد غذایی برای تقویت چشم (بخش اول) تغذیه و آشپزی

مواد غذایی برای تقویت چشم (بخش اول)

در این مطلب، فهرستی از مواد غذایی برای تقویت چشم در اختیارتان می‌گذاریم که با استفاده از آن‌ها می‌توانید سلامت قوه بینایی تان را به خوبی حفظ کنید. جهت اطلاع از این مواد غذایی با ما در این نوشتار همراه...
غذاهایی که برای صبحانه مفید هستند (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

غذاهایی که برای صبحانه مفید هستند (بخش دوم)

اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. بخاطر همین از مهمترین وعده های غذایی که نباید به هیچ عنوان فراموش شود خوردن صبحانه است. اما خوردن هر غذایی را نباید به عنوان...