ته دیگ باغچه

سیب زمینی را پوست بگیرید و به قطر دو تا سه میلیمتر ورق ورق کنید و با کاتر گل قالب بزنید. مرکز سیب زمینی را با قالب دایره خالی کرده، هویج را هم...

Wednesday, October 14, 2015

سالاد سبزیجات با زیتون

کل مواد سالاد را با هم مخلوط کنید، سپس با پنیر چدار تزئین کنید. مواد سس را با هم مخلوط کرده و قبل از سرو روی سالاد بریزید.

Wednesday, October 14, 2015

کوکوی خانم جان

گوشت را با کمی آب، نمک، زردچوبه، فلفل و پیاز داغ سرخ کنید تا آب آن تمام شود، گردو را خرد کنید. گوشت، سیب زمینی رنده شده و گردو را همراه با نمک،...

Wednesday, October 14, 2015

بروسکتا

گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده و با روغن زیتون، سیر، ریحان، نمک و فلفل مخلوط کنید. نان را برشته کرده و مواد مخلوط شده را روی آن بریزید سپس پنیر...

Wednesday, October 14, 2015

تخم مرغ برگردان

تخم مرغ ها را در آب معمولی و روی شعله متوسط قرار داده و به مدت بیست دقیقه بپزید. تخم مرغ‌ها را از وسط نصف کنید تا کمی خنک شوند. نان‌های تست را...

Wednesday, October 14, 2015

سالاد آسیایی با مرغ کنجدی

هویج را به صورت نواری برش داده سپس با کلم قرمز، کاهو، جعفری، قارچ، جوانه ماش و برگ اسفناج داخل کاسه بریزید. آب لیموترش، روغن زیتون، نمک و فلفل...

Wednesday, October 14, 2015

سوپ گوجه فرنگی و نعنا

گوجه ها را داخل یک لیتر آب ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. در ماهی تابه کره را با پیاز نگینی و نعنا تفت دهید. بعد از پختن گوجه ها مواد تفت...

Wednesday, October 14, 2015

سوپ لوبیا و کلم

گوشت را به همراه برگ بو، سیر و فلفل سیاه بگذارید بپزد. پیاز را در روغن تفت دهید و کلم، گوجه و فلفل سبز را به همراه پاپریکای شیرین اضافه کنید....

Wednesday, October 14, 2015

تأثیر رسانه‌های دیداری - شنیداری بر روی رفتار اجتماعی جوانان

در برخی کشورها، صنعت فرهنگی بیش از هر چیز، ابزاری است که در کشمکش‌های رقابت آمیز سیاسی و مرامی مورد استفاده قرار می‌گیرد. و گروه‌های گوناگون...

Monday, October 5, 2015

دوازده نکته ساده برای صرفه‌جویی در مصرف آب در منزل

چه در منطقه‌ای که مستعد خشکسالی باشد زندگی می‌کنید و چه نه، صرفه‌جویی در مصرف آب تلاش ارزشمندی است. تصفیه آب نیازمند آب فراوان بوده و هزینه زیادی...

Sunday, October 4, 2015

خود پسندی در رابطه

آیا شما در یک رابطه‌ی اعتیاد آور و آسیب رسان گیر کرده‌اید؟ یا شاید شما در حال تجربه‌ی علائمی از ایجاد اختلال در روابط خود با شریک زندگی‌تان هستید؟...

Sunday, October 4, 2015

خشک‌ شدن‌ اندوخته ‌آب ‌جهان

میلیاردها انسان ‌از‌آب ‌پاک ‌و ‌بهداشت ‌مناسب‌ برخوردار ‌نیستند. Dear earth talk: چطور این امکان وجود دارد که کمیابی آب رخ دهد؟ آیا آب چیزی...

Sunday, October 4, 2015

چگونه آب را در منزل صرفه جویی کنیم؟

صرفهجویی آب در منزل راه خوبی است تا در حفظ زمین و حساب پس انداز خود موثر باشید. چند نکته ساده که به شما یاد میدهد چطور آب را در خانه صرفهجویی...

Sunday, October 4, 2015

چرا بازی کردن در گِل برای کودکان خوب است

والدین نهایت تلاش خود را می‌کنند تا فقط با درس‌های بهداشتی به کودکان خود آموزش دهند که در سرگرمی‌های مورد علاقه‌‌ی خود شرکت کنند اما دوباره!...

Sunday, October 4, 2015

پیرزن فقیر

... در روزگاران گذشته، پیرزن فقیری بود که از مال دنیا فقط یک خانه مخروبه داشت و با فقر و فلاکت روزگار می‌گذرانید و تنها کاری که از دستش برمی...

Saturday, October 3, 2015

خوشبخت و بدبخت

... روزی خسرو انوشیروان با نزدیکان و همراهان خود به شکار می‌رفتند. آنها رفتند و رفتند تا به صحرایی رسیدند که از آبادی فاصله زیادی داشت. در آن...

Saturday, October 3, 2015

دختر زیبای شهر

... در روزگاران قدیم یکی از پادشاهان شهر بزرگی دختر زیبا و قشنگی داشت که در زیبایی هیچ دختری مثل او نبود، و مادر زمانه مانند او دختری نزاییده...

Saturday, October 3, 2015

پند گرفتن پادشاه

... در روزگاران خیلی قدیم، در نیشابور پادشاهی بود کم حوصله و تند مزاج. او دلش می‌خواست که خوی مهربانی و عطوفت داشته باشد، ولی نمی‌توانست آنطور...

Saturday, October 3, 2015

گدای عاشق

... در روزگاران گذشته، حاکم یکی از شهرها دختر زیبایی داشت که از همه دختران شهر زیباتر بود و بیشتر جوانان شهر خواستار و عاشق او بودند. در مثل...

Saturday, October 3, 2015

قضاوت حضرت سلیمان

... زمانی که حضرت داود علیه السلام بر مملکتی حکومت می‌کرد و پیامبر و پادشاه آن سرزمین بود و قوم بنی اسرائیل را رهبری و هدایت می‌نمود، در جنگهای...

Saturday, October 3, 2015