جامدادي استوانه اي با عروسک خرگوش

ابتدا الگوي مورد نظر را روي چرم درآوريد. الگو مستطيلي به اندازه 19*18 سانتي متر مي باشد. عرض مستطيل 18 سانتي متر مي باشد که با درنظر گرفتن 1...

Monday, September 19, 2011

تزئين بيسکويت

خميري را براي بيسکويت تزئيني انتخاب كنيد كه علاوه بر طعم و بافت مطلوب ، پس از پخت ، تغيير شكل نداده و زياد پف نكند تا بتوانيد سطح صاف آن را تزيين...

Monday, September 19, 2011

شيريني ساده براي كودكان

قالب مربعي شكل به ابعاد 18 در 18 سانتي متر را كاملا چرب كنيد. شكلات هاي خرد شده را به روش بن ماري (بر روي كتري محتوي آب در حال جوشيدن) ذوب كرده...

Monday, September 19, 2011

تارت گردو و دارچين

آرد ، نمك و وانيل را كاسه ي بزرگي الك كرده ، كره ي سرد حبه شده را همراه با زرده ي تخم مرغ و با نوك انگشتان دست به خورد آرد دهيد ولي ورز ندهيد...

Monday, September 19, 2011

چيز كيك شكلات و پرتقال

ابتدا بيسكويت را به وسيله غذاساز و يا هر وسيله ي ديگري پودر كنيد ، دارچين را به كره ي آب شده اضافه كرده و با بيسكويت پودر شده مخلوط كنيد، ابتدا...

Monday, September 19, 2011

شيريني كويتي

كره و پودر شكر را با همزن بزنيد تا پف كند. سپس تخم مرغ و هل را اضافه كرده و هم بزنيد . آرد و بيكينگ پودر را مخلوط كرده و الك كنيد و به مواد فوق...

Monday, September 19, 2011

تزيين كيك به شكل شومينه

كيك اسفنجي 20 در 35 سانتي متر را به 5 قسمت 7 سانتيمتري برش داده ، 3 عدد از برش ا را روي هم قرار داده و لابه لاي هر يك را كمي خامه بزنيد ، سپس...

Monday, September 19, 2011

كيك هاي كريسمس

قالب مستطيل 20×15 سانتي متري (يا مربع 18 سانتي متري) را چرب كرده ، كف و ديواره آن را با كاغذ روغني بپوشانيد . كره ي نرم و شكر را با همزن برقي...

Monday, September 19, 2011

چيز كيك انار

بيسكويت شكلاتي پودر شده را با كره ي ذوب شده مخلوط كرده و داخل قالب كمربندي مربع يا گرد 23 سانتي متري پرس كرده و به مدت نيم ساعت در يخچال قرار...

Monday, September 19, 2011

كيك لبو

فر را با دماي 175 درجه سانتي گراد روشن كرده و يك قالب گرد 20 سانتي متري را چرب كنيد. كف و ديواره هاي آن را كاغذ روغني بياندازيد. پوست لبوها را...

Monday, September 19, 2011

خوشحال تر زيستن چگونه ممکن مي شود ؟

خوشحالي يک وضعيت خاص ذهني است. هر فردي در زندگي خود روزهايي را تجربه نموده که برايش خوشايند نبوده است. اما ناخرسندي مزمن مي تواند سلامتي، شغل...

Monday, September 19, 2011

اسرار دوستي

براي هر روز از ماه، گفتاري کوتاه پيشنهاد شده است. روز را در ساعت مناسبي آغاز کنيد. گفتار را چند بار تکرار کنيد. دفعه اول با صداي بلند، بعد آرام...

Monday, September 19, 2011

تازه عروس، دامادها توجه کنند

علاوه بر اين، همسران جوان بايد به نکاتي سخت توجه داشته و آنها را رعايت داشته تا زندگي شان در همان آغاز راه دچار تلاطم و تلخي نشود. برخي از اين...

Monday, September 19, 2011

آيا مضطرب هستيد ؟

شما به اضطراب مبتلا هستيد، به طور حتم بايد به روان شناس مراجعه کنيد. اين اضطراب مي تواند باعث کم شدن توان شما در برخورد و رويارويي با مشکلات...

Monday, September 19, 2011

10 راهکار براي شادابي در کار

گاهي اوقات ايجاد شادابي در محيط کار، دشوار است. ايرادها و سرزنش هاي مديران به خاطر تأخير کارها يا نحوه رفتار همکاران يا حتي طرز نگرش منفي خودتان،...

Monday, September 19, 2011

آماده بچه دار شدن هستيد ؟

آيا بچه دار شدن توانايي ترميم يا تحکيم يک زندگي زناشويي متزلزل را دارد ؟ خير، اين يک افسانه است.شما بايستي قبل از اين که صاحب فرزندي شويد، خود...

Monday, September 19, 2011

زولبيا

شکر، آب، گلاب، هل، وانيل و زعفران را داخل قابلمه ريخته و روي شعله گاز بگذاريد تا بجوشد. مراقب باشيد که سر نرود. وقتي جوش آمد، شعله را کم کرده...

Monday, September 19, 2011

ترحلوا با هويج

ابتدا هويج رنده شده را پخته و آن را از صافي پارچه اي رد کرده تا آب درون هويج خارج شود. سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب که طلايي شد، زعفران...

Monday, September 19, 2011

مرغ سوخاري رژيمي

فر را روي دماي 450 گرم کرده و روي سيني نچسب فر روغن اسپري کنيد. سفيده تخم مرغ ها و سس خردل را کف ظرفي با عمق کم پهن کنيد. در ظرف ديگري پنير و...

Monday, September 19, 2011

خوراک نخود فرنگي

در يک ماهيتابه همراه با 2 قاشق سوپ خوري روغن داغ، پيازها را سرخ کرده، سپس سيب زميني ها را اضافه کرده و بعد از آن هم آب جوجه و آب را، تا به نقطه...

Monday, September 19, 2011