خواص خوراک باميه

خوراک باميه به عنوان غذاي اصلي استفاده مي شود. اين غذا براي هر نفر حدود 250 کيلوکالري انرژي دارد. اين غذا از سه گروه اصلي غذايي شامل سبزيجات،...

Saturday, May 14, 2011

10 خاصیت معجزه اسای اب

* سلامت پوست: رطوبت پوست مانع پیری می شود و پوست سالم تر می ماند. * سردرد: ۷۵ درصد مغز هر فرد از آب تشکیل شده است. بنابراین کمبود آب بدن، باعث...

Tuesday, May 10, 2011

آشنایی با خواص بذر کتان

کتان، گیاه بسیار مهمی در صنعت است که از الیاف آن برای تهیه پارچههای کتانی استفاده میشود. از روغن بذر کتان نیز برای مصارف گوناگون نظیر تهیه خمیر...

Monday, May 9, 2011

14 غذای معجزه گر

همه انسان ها می خواهند با رعایت رژیم غذایی خوب و صحیح از سلامت کامل برخوردار باشند، رژیمهای غذایی گوناگونی نیز از سوی متخصصان تغذیه توصیه می...

Sunday, May 8, 2011

دو ماسك مفيد براي پوست

جوي دو سر را از عطاري بگيريد و آسياب كنيد تا به شكل پودري يكدست درآيد. سپس 1 قاشق چايخوري سر صاف از آن را با 1 قاشق سوپخوري پر، آب پرتقال تازه...

Wednesday, May 4, 2011

آناناس و كاهش دوران نقاهت

آناناس، ميوه ي مناطق گرمسيري است و خاستگاه آن برزيل مي باشد. درخت آناناس، 1 تا 1/5 متر طول دارد و براي ميوه دادن آن، 3 تا 4 سال وقت لازم است....

Wednesday, May 4, 2011

خرما، ميوه ي بهشتي

خرما به عنوان يك ميوه ي مقوي و ويژه شناخته شده است و خداوند بارها در قرآن مجيد از درخت نخل و خرما به خوبي ياد كرده است. به گونه اي كه امروزه...

Wednesday, May 4, 2011

میوه بهشتی

سيب ميوه‌اي است بهشتي،‌ سرشار از ويتامين‌هاي آ، ب، ث و پتاسيم كه در درمان‌هاي طبيعي يا طب نتروپتي، دارويي براي پيشگيري از بيشتر امراض شناخته...

Tuesday, April 12, 2011

خواص گردو

گردو درخت زيبايي است كه ارتفاع آن ميتواندبه 20 متر برسد. مغز گردو داراي پروتئين،قند ،آب و ويتامين، املاح معدني و همچنين مواد چربي است. مقدار...

Tuesday, April 12, 2011

خواص بی شمار گريپ فروت

*منبعي غني از فولات، آهن، كلسيم و ساير مواد معدني مي باشد. * انواع سرخ و صورتي آن انباشته از كاروتن يعني زمينه ساز ويتامين ‹‹ آ›› است. *فيبر...

Tuesday, April 12, 2011

كاهو؛ خواب‌آور اما نفاخ

بله، ساق كاهو منبع فيبر است. برگ‌‌هاي کاهو 96درصد آب و حدود يك درصد فيبر دارند در حالي كه ساقه كاهو، آب كمتر، فيبر و املاح بيشتري دارد. بنابراين،...

Tuesday, April 12, 2011

خواص اسفناج

اسفناج یا اسپیناج گیاه بومی ایران است و از اوایل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت. طوری که در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم...

Tuesday, April 12, 2011

خواص باقلا

باقلا گياهي است علفي و يكساله كه ارتفاع آن تا 80 سانتيمتر مي رسد. برگهاي آن متناوب و مركب است كه داراي برگچه هايي بشكل تخم مرغ مي باشد. گلهاي...

Tuesday, April 12, 2011

خواص انار

انار ميوه اي است سرشار از ويتامين و به علت داشتن آهن و ساير عناصر ديگر دير هضم مي باشد .خوردن دانه هاي انار به مراتب بهتر از نوشيدن آب اناراست...

Tuesday, April 12, 2011

خواص سيب‌زميني

سيب‌زميني نوعي سبزي ريشه‌اي است که بيشتر به دليل داشتن ويتامين‌ها و مواد معدني‌ اهميت دارد ولي به خاطر اين كه سيب‌زميني، كربوهيدرات (قند) بالايي...

Tuesday, April 12, 2011

خواص انگور

انگور ميوه‌اي است بهشتي كه شامل ويتامين‌هاي آ، ب، و ث مي‌باشد هم چنين داراي مقداري منيزيم، كلسيم، آهن،‌ فسفر، پتاسيم و آلبومين است‌. امروزه در...

Tuesday, April 12, 2011

بشنويد از خوبي‌هاي سويا

سويا گياهي است که به دليل خواص ضدگرگرفتگي به خانم‌هاي يائسه پيشنهاد مي‌شود. اما اين تنها خاصيت اين گياه نيست. جالب است بدانيد که اين گياه براي...

Tuesday, April 5, 2011

تغذيه در خدمت زيبايي

6 برگ كاهو مي‌تواند بيش از 100 درصد از نياز بدن به ويتامين A را تامين مي‌كند كه نتيجه آن افزايش گردش سلولي و سرحال شدن پوست است. پتاسيم موجود...

Tuesday, April 5, 2011

خواص پوست مرکبات

خيلي از ما عادت داريم در برخي غذاهايمان پوست پرتقال يا ساير مركبات را بريزيم تا طعم غذايمان بهتر شود. سوال، اين است که آيا اين مواد ارزش غذايي...

Monday, April 4, 2011

خواص ماش يکي‌دوتا نيست

ماش، يکي از موادغذايي است که در گروه حبوبات جاي مي‌گيرد. همان‌طور که مي‌دانيد، در برنامه غذايي روزانه، حبوبات مهم‌ترين منبع تامين پروتئين گياهي...

Monday, April 4, 2011