خربزه شاخدار یا خیار آفریقایی میوه‌ای است که بیشتر در صحرای کالاهاری در آفریقا می‌روید و دارای گونه‌های سمی و غیر سمی است. پوست گونه سمی آن سبز رنگ و گونه غیر سمی پوست زرد دارد دانه‌های داخل سبز رنگ این...

بستنی نوع تحول‌یافته نوشیدنی‌ها و دسرهای یخ‌زده است. تاریخچه ورود دستگاه های بستنی سازی به ایران به اواخر دهه 40 برمی گردد. نخستین مغازه بستنی فروشی در آمریکا در سال ۱۷۷۶ در نیویورک شروع به کار کرد.تاریخچه...

همیشه یک سؤال و یا بحث درباره‌ی این که آیا نوشیدن آب مقطر برای سلامتی ما مفید است یا خیر، وجود دارد. انتخاب نوع مناسب آب مصرف‌ی برای سلامت ما بسیار مهم است. البته، دیدگاه‌های متفاوتی بین آب لوله کشی، آب...

نوعی موز در کشور پاپوآ گینه نو وجود دارد که سرشار از پرو ویتامین A است، اما خوشه‌های کوچکی دارد و در حجم کم قابل‌کشت است؛ متخصصان با استخراج ژن این میوه و وارد کردن آن به موزهای معمولی، موفق به پرورش موز...

در این مطلب با مواد خوراکی آشنا می شوید که می توانند موجب مسمومیت شما شوند، برای آشنایی با این مواد غذایی همراه ما باشید.

در این مطلب به نکاتی که بسیاری از تولید کنندگان غذایی نمی خواهند شما بدانید می پردازیم، همراه ما باشید.

اگر شما از آن جمله افرادی هستید که تصمیم دارند رژیم بگیرند، حال این رژیم چه برای لاغری باشد و چه برای چاقی به کسب اطلاعات از میزان کالری دریافتی و سوزانده شده خود نیاز خواهید داشت. در ادامه با دستگاه کالری...

در اینجا با خوردنی هایی آشنا می شوید که به طرز شگفت انگیزی برایتان خوب است.

در اینجا ده مورد از جالبترین غذاهای باستانی را مشاهده می‌کنید، همراه ما باشید.

باید حجم غذایی کمی را در بشقاب فرزندتان بریزید چون بچه‌ها معده ی کوچکی دارند و نمی توانند زیاد غذا بخورند