المسیر الجاریه :
ادویه‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی تغذیه و آشپزی

ادویه‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی

ادویه ها و گیاهان دارویی که در این مطلب آورده‌ایم نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده بلکه به سلامت دیگر سیستم‌ها و اندام‌های بدن کمک کرده و باعث بهبود و ارتقای سلامت افراد می‌شوند. با ما همراه باشید.
تغذیه مناسب زمستان بر اساس طب سنتی (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

تغذیه مناسب زمستان بر اساس طب سنتی (بخش دوم)

دارچین یکی از بهترین ادویه هایی است که بهتر است در فصل زمستان در بیشتر غذاها مورد استفاده قرار بگیرد. غیر از دارچین، آویشن، زنجبیل و ادویه هایی که طبع گرمی دارند مصرف شان پیشنهاد می‌شود. در این مطلب به...
خواص بی نظیر ادویه کاری تغذیه و آشپزی

خواص بی نظیر ادویه کاری

ادویه ها یکی از چاشنی های جدایی ناپذیر در آشپزی و خصوصاً در آشپزی های شرقی محسوب می شوند. ادویه ها علاوه بر طعم بی نظیر، مزایای زیادی برای سلامتی انسان به همراه دارند. یکی از ادویه های محبوب، ادویه کاری...
ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش سوم) طب و سلامتی

ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش سوم)

اگر تلاش می‌کنید وزن‌تان را کاهش دهید، استفاده از ترکیب گوگول و اطریفل بسیار عالی خواهد بود. گیاه گوگول به تنظیم هورمون تیروئید، بهبود سوخت و ساز و کاهش کلسترول بد کمک می‌کند. اطریفل نیز باعث بهبود گوارش...
ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش دوم) طب و سلامتی

ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش دوم)

نوشیدن چای پوئر به بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. هم‌چنین، این دمنوش باعث حفظ سلامت روده‌ها و بهبود اجابت مزاج می‌شود. با مصرف این دمنوش می‌توانید چربی‌های‌تان را بسوزانید؛ این مسئله برای کاهش...
ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش اول) طب و سلامتی

ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری (بخش اول)

چای ترش به پیشگیری از ناراحتی معده کمک می‌کند؛ دارای خاصیت ادرارآوری است؛ باعث کاهش کلسترول می‌شود؛ و به اجابت مزاج کمک می‌کند. عسل نیز برای درمان عفونت گلو، اختلالات گوارشی، و تنظیم سطح قند خون مفید است....
ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش سوم) طب و سلامتی

ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش سوم)

زیره نیز یکی دیگر از چاشنی‌های محبوب است که تقریبا در تمام دستورالعمل‌های تهیه‌ی غذاهای هندی کاربرد دارد. زیره انرژی لازم را برای بدن تامین می‌کند و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است. همین خاصیت مفید زیره...
ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش دوم) طب و سلامتی

ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش دوم)

آب لیمو به ملایم شدن طعم و بوی تند سیر کمک می‌کند. لیمو غنی از ویتامین C است که می‌تواند متابولیسم (سوخت و ساز) را بالا ببرد. سیر به کاهش کلسترول و بهبود وضعیت قلب کمک می‌کند؛ این چاشنی دارای خواص ضد سرطانی است،...
ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش اول) طب و سلامتی

ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش اول)

عصاره‌ی جینسینگ به آرامش، افزایش سطح انرژی و میزان سوخت و ساز، کاهش کلسترول، و تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. دارچین نیز با کاهش سطح کلسترول بدن و کاهش فشار خون به کاهش وزن کمک می‌کند. آب لیمو هم سرشار...