کابوس کنکور تمام شده است؟

راست گفته اند که دوره آخرالزمان، خیلی چیزهای جدید وارد زندگی مان می شود که واقعا تحلیل آن کار خیلی سختی است، مثل همین کتاب های کمک آموزشی که...

Monday, August 15, 2011

کودکانی که از صحبت کردن در جمع می ترسند

علی» هشت ساله در حالی که سر کلاس نشسته است، امیدوار است که معلم اسمش را نخواند. او پاسخ سؤال معلم را می داند، اما از اینکه بخواهد در برابر همه...

Monday, August 15, 2011

نقش عفت و حيا در رضايتمندي زن و شوهر (1)

بي شک آرامش يکي از ضروري ترين شاخص هاي زندگي سالم است که بايد براي تحقق آن از همه عوامل و ظرفيت ها بهره جست. اين مقاله به بررسي نقش عفت و حيا...

Monday, August 15, 2011

نقش عفت و حيا در رضايتمندي زن و شوهر (2)

ويژگي عفت و حيا، همسر را در حفاظي قرار مي دهد که او را از ارتکاب هر عمل زشت منافي با شؤون انساني باز مي دارد. چنين همسري هرگز اجازه خيانت به...

Monday, August 15, 2011

نقش عفت و حيا در رضايتمندي زن و شوهر (3)

افرادي که مسئوليت وقايعي را که براي آنها اتفاق مي افتد مي پذيرند، «دروني ها» ناميده مي شوند؛ زيرا آنها داراي کانون کنترل دروني هستند. به عکس،...

Monday, August 15, 2011

نقش التزام به آموزه هاي ديني در تربيت و استحکام خانواده (1)

نهاد خانواده و عوامل مؤثر در تربيت و استحکام آن از مباحثي است که در آموزه هاي ديني مورد توجه جدي قرار گرفته است. در متون ديني توصيه هاي اخلاقي...

Monday, August 15, 2011

نقش التزام به آموزه هاي ديني در تربيت و استحکام خانواده (2)

علاوه بر تأثير باورهاي ديني و اعتقادات مذهبي برتحکيم خانواده، اعمال عبادي که جنبه ي عملي و ذکري دارند نيز تأثير فراواني در تحکيم خانواده دارد....

Monday, August 15, 2011

نقش التزام به آموزه هاي ديني در تربيت و استحکام خانواده (3)

هر يک از جلوه هاي عبادات آثار تربيتي و معنوي ويژه اي بر همسران و فرزندان دارد. آثار تربيتي عبادات بر همسران و کيفيت تأثيرگذاري آن با نوع تأثيرگذاري...

Monday, August 15, 2011

نقش التزام به آموزه هاي ديني در تربيت و استحکام خانواده (4)

التزام والدين به مسائل عبادي و معنوي و همچنين همراه کردن فرزندان در اين عرصه ها، بر اساس چند مبنا و اصل، در فرزندان مؤثر بوده و برکات تربيتي...

Monday, August 15, 2011

معضل بيكاري

براي اکثر مردم، بيکاري وضعيت خوشايندي نيست. بيکاري را نمي توان به آساني تعريف کرد. معناي آن فاقد کار بودن است، اما کار به معناي کارمزدي و کار...

Monday, August 15, 2011

چرا طلا برای مردان حرام است؟

پیش از همه باید بدانیم که خداوند هر چیزی را که برای ما نهی کرده است ضررهایی دارد که به خودمان برمی گردد. اما از جمله ضررهایی که می توان برای...

Monday, August 15, 2011

رول فيله ماهي با رمولا و سالاد کرفس

از معروف ترين مواد صادراتي آشپزي آلماني، فيله هاي رول شده ساردين ماهي ها هستند. اين فيله ماهي ها دور يک برش نازک خيار شور، فلفل قرمز و يا پياز...

Sunday, August 14, 2011

واژه نامه آشپزي

به آنها پاک چوي يا کلم سفيد چيني نيز گفته مي شود؛ طعمي تازه و شبيه خردل دارد. براي پخت آرام و نيز براي سرخ کردن مناسب مي باشد. بوک چوي جوان و...

Sunday, August 14, 2011

ميگوي سيردار با سالاد مرکبات

1- ميگوها را پوست بگيريد و دل و روده آنها را خارج کنيد، دم آنها را دست نخورده باقي بگذاريد. داخل يک کاسه بزرگ، ميگوها را با سير، پوست ليمو، آبليمو...

Sunday, August 14, 2011

سالاد سوشي

1- برنج را داخل يک صافي بريزيد و زير شير آب سرد بگيريد تا زماني که آب خارج شده از زير صافي شفاف شود. سپس برنج و آب را داخل يک قابلمه متوسط بريزيد،...

Sunday, August 14, 2011

سالاد ميگو، پاپائو و سيب سبز

پاپائوهاي نارس و نسبتاً سفت براي تهيه اين سالاد ايده آل هستند اما اگر دسترسي به آنها نداشتيد سفت ترين پاپائوي رسيده اي را که مي توانيد پيدا کنيد،...

Sunday, August 14, 2011

ماهي دودي با مخلوطي از سبزيجات

1- خامه ترش، سرکه، تره و سير را داخل يک کاسه کوچک با هم مخلوط کنيد، روي کاسه را بپوشانيد و تا هنگام نياز درون يخچال قرار دهيد. 2- در اين فاصله...

Sunday, August 14, 2011

سالاد با کنسرو ماهي تن و لوبيا و چاشني فرانسوي

براي تهيه اين سالاد مي توانيد از هر نوع لوبياي کنسروي که در دسترستان است استفاده کنيد. همچنين به جاي زيتون کالاماتا مي توانيد از زيتون محلي خودتان...

Sunday, August 14, 2011

استيک ماهي تن با کرم آووکادو، نان داغ و بلال

1- فلفل ها را درشت خرد کنيد. 2- روغن را داخل يک ماهي تابه کوچک داغ کنيد، پياز و سير را درون آن تفت دهيد تا پياز نرم شود. ضمن هم زدن اورگانو،...

Sunday, August 14, 2011

ساشيمي با چند نوع سبزي و سالاد کلم

ساشيمي به ماهي تن و سالموني گفته مي شود که پس از صيد تحت شرايط خاصي نگهداري مي شود. بهتر است قبل از خوردن هر نوع ماهي خام از افراد و مراجع ذي...

Sunday, August 14, 2011