ساندويچ پنير و سبزي

ابتدا هويج، کدو، پيازچه، پنير و سس مايونز را در کاسه ي مناسبي بريزيد و با هم مخلوط کنيد. آن گاه روي نان ها کره بماليد و از مخلوط فراهم کرده روي...

Saturday, October 15, 2011

تارتلت کدو و گوجه فرنگي

فر (تاون) را با دماي 160 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد. آن گاه، گوجه فرنگي ها را از سمت برش خورده به مدت 20 دقيقه روي سيني فر قرار دهيد و برشته کنيد....

Saturday, October 15, 2011

خوراک جوجه کباب

فر (تاون) را از قبل با دماي 220 درجه ي سانتيگراد گرم نمائيد و روي سيني فر کاغذ روغني قرار دهيد. فلفل چيلي، پياز، سير، تخم گشنيز، آبليمو و روغن...

Saturday, October 15, 2011

ساندويچ ماهي دودي

سس مايونز، پوست ليمو، آبليمو و پيازچه را، در ظرف مناسبي بريزيد و با هم مخلوط کنيد. آن گاه اين مخلوط را روي نان ها بماليد. سپس تکه هاي ماهي را...

Saturday, October 15, 2011

کيک فنجاني نارگيلي

فر (تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد، گرم کنيد و قالب هاي کوچک مافن را با کپسول هاي کاغذي بپوشانيد. آن گاه کره، پوست ليمو و شکر را با همزن...

Saturday, October 15, 2011

پيچک هاي شکلاتي

خمير را از پهنا به دو قسمت کنيد و هر قسمت را از درازا به قطعه هاي 2 سانتيمتري برش دهيد تا نوارهائي به طول 10 و عرض 2 سانتيمتر به دست آيد. آن...

Saturday, October 15, 2011

کيک نخود فرنگي و برنج

فر (تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و برنج را مطابق با دستورالعمل هاي گذشته آبکش نمائيد. آن گاه برنج و باقي مواد را در ظرف مناسبي...

Saturday, October 15, 2011

کباب شيشليک بره با تبوله

سير، سس خردل، آبليمو و روغن زيتون را همراه با فيله در کاسه ي مناسبي بريزيد و مخلوط کنيد. همچنين مي توانيد آن را يکروز در يخچال نگه داريد تا مزه...

Saturday, October 15, 2011

بلدرچين سوخاري

بلدرچين ها را تميز کنيد و بشوئيد با هوله ي کاغذي آشپزخانه، درون و بيرونش را خشک نمائيد. آن گاه با قيچي آشپزخانه، بلدرچين ها را از وسط دو نيم...

Saturday, October 15, 2011

تارتلت پياز

فر (تاون) را با دماي 220 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد. حالا کره و روغن را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق گرم نمائيد و پياز، شکر، سير و نيمي...

Saturday, October 15, 2011

کوکو سه رنگ

ابتدا سيب زميني ها را با رنده ي ريز رنده کنيد مواد ديگر را به آن بيفزائيد و خوب مخلوط کنيد تا مايه لطيف و صافي به دست آيد. حالا در تابه ي مناسبي...

Saturday, October 15, 2011

کيک تر آلبالو

فر (تاون) را با دماي 170 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و قالب لوف را به گنجايش 5 پيمانه چرب سازيد و با کاغذ روغني بپوشانيد. آن گاه کره، پوست ليمو...

Saturday, October 15, 2011

سالاد نخود و گوجه فرنگي

نيمي از روغن را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق گرم کنيد. آن گاه فلفل دلمه اي و سير را، به مدت 5 دقيقه در آن تفت دهيد. سپس آن را کنار بگذاريد...

Saturday, October 15, 2011

ترين مرغ

فر (تاون) را با دماي 200 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد. حالا قالب 8×24 سانتيمتري لوف را چرب سازيد و کاغذ روغني بيندازيد. آن گاه، سالامي ها را در...

Saturday, October 15, 2011

ساندويچ سوسيس

ابتدا سوسيس ها را در تابه ي چربکرده اي سرخ کنيد و روي هوله کاغذي آشپزخانه قرار دهيد تا روغنش گرفته شود. حالا، سس مايونز و پاپريکا را در کاسه...

Saturday, October 15, 2011

سالاد سيب زميني و لوبياسبز

فر (تاون) را با دماي 200 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و چاشني سالاد را آماده نمائيد. سيب زميني را از طول 4 قسمت کنيد و در ظرف مناسبي بريزيد و با...

Saturday, October 15, 2011

تارت بره و بادمجان

فر (تاون) را با دماي 220 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و قالب تارتي با ابعاد 12×35 سانتيمتر را چرب سازيد. حالا، خمير تارت را در آن پهن نمائيد و به...

Saturday, October 15, 2011

کيک شکلاتي با بلوبري (تمشک آبي)

فر (تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و قالبي را به اندازه ي 20×30 سانتيمتر چرب سازيد و با کاغذ روغني بپوشانيد. آن گاه پودر کاکائو...

Saturday, October 15, 2011

رول هاي ژامبون و پنير

نان هاي لواش را به قطعات مستطيل شکل 10×20 سانتيمتري ببريد. آن گاه سس گوجه فرنگي را روي نان ها بماليد و اسفناج را رويش قرار دهيد. بعد پنير و ژامبون...

Saturday, October 15, 2011

ديپ ماهي تن و پيازچه

پنير خامه اي، ماهي تن، آبليمو، خامه و شکر را در کاسه ي دستگاه غذاساز بريزيد يا خوب با هم مخلوط کنيد. آن گاه پيازچه و پوست ليمو را به آن بيفزائيد....

Saturday, October 15, 2011