چند توصیه تغذیه‏ای و بهداشتی ماه رمضان

در ماه مبارک رمضان، رژیم غذایی ما نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. رژیم غذایی همچنین باید طوری تنظیم شود که بر...

Monday, September 12, 2011

شش لقمه جوانی!

اگر می‌خواهید جوانی‌تان را حفظ کنید، این شش نوع خوراکی را فراموش نکنید: روغن زیتون، ماست، ماهی، شکلات، آجیل و توت سیاه. ● روغن زیتون؛ چهار دهه...

Tuesday, September 6, 2011

‌ تغذيه كودكان در سنين مدرسه (2)

آلرژي غذايي معمولا در خردسالي وكودكي با توجه به سابقه خانوادگي شايع است. عكس العمل آلرژي غالبا شامل علايم تنفسي و معده اي -روده اي و حساسيت هاي...

Monday, August 29, 2011

علائم بي اشتهايي رواني را بشناسيم

سال هاست کارشناسان نسبت به شيوع اختلالات تغذيه در کشور هشدار مي دهند. اين هشدارها به علت پيچيده تر شدن اين اختلالات و پيوند آن ها با اختلالات...

Thursday, August 18, 2011

الگوی مصرف چربی را تغییر دهید

چربی و روغن تأمین کننده بخشی از انرژی مورد نیاز بدن هستند؛ چرا که از سوخت هر گرم چربی در بدن حدود 9 کیلوکالری انرژی تولید می شود. همچنین چربی...

Thursday, August 18, 2011

حس گرسنگی از کجا می آید؟

فرآیندهای گوناگونی در بدن هستند که بر اشتها اثر می گذارند. بدن می خواهد سطح دریافت و مصرف انرژی را متعادل نگه دارد و شما نمی توانید با تلقین...

Thursday, August 11, 2011

ده کاری که برنامه کاهش وزن شما را به شکست می‌کشاند

اگر برای کاهش وزن رژیم گرفته‌اید یا برنامه خاصی را دنبال می‌کنید، آگاه باشید که انجام 10 عمل زیر به احتمال زیاد برنامه کاهش وزن شما را با شکست...

Thursday, August 11, 2011

پیامدهای بلندمدت اختلالات تغذیه

هر چقدر دوره ماندگاری یک اختلال تغذیه بیشتر باشد، عیب و نقص بیشتری در توانایی کارکردن، عشق ورزیدن، بازی کردن و به طور کلّی زندگی طبیعی فرد به...

Thursday, August 11, 2011

بهترين ها را انتخاب کنيد

اگر نگران سلامت خود و خانواده تان هستيد و نمي دانيد بين مواد غذايي مشابه، انتخاب کدام شان به صرفه تر و سالم تر است، خواند ن اين پرسش و پاسخ ها...

Saturday, August 6, 2011

برای غذا خوردن وقت بگذارید

امروزه فست فودها گسترش فراوانی یافته اند و حتی این امر تا جایی گسترش یافته که ممکن است یک وعده غذایی را سرپایی و در مسیر رفتن به جایی میل کنیم....

Tuesday, August 2, 2011

تغذیه و اثر آن در یادگیری

تغذیه سالم در هر سنى مهم است اما براى کودکان در حال رشد مهمتر است. مخصوصاً اگر در یادگیرى دروس خود مشکل داشته باشند. غذاهاى گوشتى اغلب خوشمزه...

Tuesday, August 2, 2011

این ها را بخورید تا جوش نزنید

گردو سرشار از سلنیوم است و به نظر می رسد این آنتی اکسیدان قوی تأثیر پیشگیرانه ای روی پیدایش آکنه ها دارد. به خاطر اینکه سلنیوم از سلول ها در...

Tuesday, August 2, 2011

اسیدوز و آلکالوز و تغذیه

نحوه تغذیه امروزی، مقادیر بسیار زیادی اسید را وارد بدن می کند. افزایش مصرف پروتئین حیوانی (گوشت، تخم مرغ و مرغ) و محصولات غله ای و نشاسته ای...

Monday, August 1, 2011

يك كاسه خوراك مغز!

شايد شنيده ايد كه مي گويند غذاي بد هم مانند هروئين اعتياد آور است . به نظر مي رسد كه تنقلاب چرب و شيرين مانند مواد مخدر بر مراكز خاصي از مغز...

Saturday, July 23, 2011

غذاي سالم براي داشتن ذهن سالم

بي ترديد، تغذيه مناسب بدن و ذهن، به رفع استرس كمك مي‌كند، اما تغذيه مناسب چيست؟. پاسخ شماري از متخصصان به اين پرسش، خوردن ميوه، غذاهاي حاوي ويتامينهاي...

Saturday, July 16, 2011

10 قانون براي افزايش وزن

بسياري از جوانان، در دريافت وزن و بالا بردن آن دچار مشکل هستند. تنها راه افزايش وزن در شما ورزش و فراوان خوردن است. در اينجا 10 روش تغذيه اي...

Wednesday, July 6, 2011

غذاهاي مفيد براي حالت هاي رواني مختلف

اغلب ما بعد از يک روز سخت و دشوار، يک وعده غذايي يا ميان وعده اي را مي خوريم که ما را آرام کند، مانند کلوچه ها، چيپس سيب زميني، بيسکويت و......

Wednesday, July 6, 2011

اجي ،مجي لاترجي!

دراين مقاله مي خواهيم براي يک روز خوراکي بچه ها برنامه ريزي کنيم.شما در منوي پيشنهادي همه چيز پيدا خواهيد کرد.از صبحانه شروع مي کنيم،يک غذاي...

Monday, July 4, 2011

مواد غذايي مضر براي بدن

محققان آمريكايي در يافته اند كه رژيم غذايي مديترانه اي مي تواند خطر ناراحتي هاي قلبي را در بيماران قلبي افزايش دهد. در اين مطلب به چند نوع از...

Sunday, July 3, 2011

شعبده بازي با خوراکي هاي دم دست

قرار نيست ميان وعده هايي که اين جا نشانتان مي دهيم از فضا بيايند. قرار نيست حتي اسم هيچکدامشان را نشنيده باشيد. خيلي از شما احتمالا يا قبلا از...

Saturday, July 2, 2011