روش‌های نگهداری و حفظ مواد غذایی

عملکردهای مختلف میکروارگانیسم‌ها باعث از دست رفتن قابلیت خوردن، بافت، طعم و ارزش تغذیه‌ای غذا می‌شود. با استفاده از کنسرو کردن، ترشی انداختن...

Sunday, November 13, 2016

رژیم غذایی باید حاوی چه چیزهایی باشد؟

رژیم غذایی را می‌توان متعادل نامید که دارای مواد غذایی مورد نیاز بدن به مقدار کافی باشد. خوردن غذاهای مناسب به مقدار ناکافی و یا به مقدار بیش...

Sunday, November 13, 2016

درست بخورید، بدرخشید: اهمیت تغذیه سالم را بدانید

سبک زندگی گیج کننده داشتن عادت غذایی سالم را دشوار کرده است، اهمیت ندادن به آسیب‌ذیر بودن بدن موجب خطرات سلامتی می‌شود. بدون درک کردن، آن می‌تواند...

Sunday, November 13, 2016

حقایقی از ذرت

ما در اکثر غذاهای خود چه به صورت مستقیم و چه غیر مستقیم به ذرت نیاز داریم. اما تا چه اندازه این غله را می‌شناسید؟ اجازه دهید نگاهی به چند حقیقت...

Saturday, November 12, 2016

چه میزان کالری در پرتقال وجود دارد؟

گفته می‌شود که پرتقال یکی از بهترین میوه‌ها برای افرادی است که تحت رژیم کاهش وزن قرار دارند. با دانستن این موضوع، شاید دلتان بخواهد که از میزان...

Thursday, November 10, 2016

چه مقدار کالری در شکر وجود دارد

به گزارش انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه‌ی قند یا شکر در زنان و مردان نبایستی به ترتیب بیش از 100 و 150 کالری باشد. این مقاله اطلاعاتی را در خصوص...

Thursday, November 10, 2016

چگونه می‌توانید جایگزینی برای پیاز بیابید؟

به منظور استفاده از جایگزین پیاز در پخت و پز، حقیقتاً نیاز دارید که بدانید به چه علت از پیاز دوری می‌کنید. نگاهی به فهرست جایگزین‌های پیاز که...

Thursday, November 10, 2016

چگونه معلم خصوصی خوبی برای فرزندتان انتخاب کنید؟

والدین به میزان زیادی در حال گرفتن معلم خصوصی برای فرزندانشان هستند تا به فرزندشان در کسب نمرات بهتر و داشتن اعتماد به نفس بیشتر در مدرسه کمک...

Thursday, November 10, 2016

چگونه از رژیم غذایی بدون قند برای زندگی سالم استفاده کنیم

اگر می‌خواهید به سرعت وزن خود را کاهش دهید، استفاده از رژیم غذایی بدون قند ضروری است. این مقاله اطلاعات بیشتری درباره فواید رژیم غذایی بدون قند...

Thursday, November 10, 2016

پروتئین گیاهی در مقابل پروتئین حیوانی

آیا تاکنون بر سر دوراهی انتخاب پروتئین گیاهی و یا پروتئین حیوانی بوده‌اید، بطوریکه نتوانسته باشید تصمیم بگیرید که کدامیک برایتان بهتر است؟ اطلاع...

Wednesday, November 9, 2016

پرکالری‌ترین مواد غذایی

اگر دوست دارید به روشی سالم بر وزنتان افزوده شود، نیاز دارید که مواد غذایی مصرف کنید که میزان کالری آن بالا بوده و مغذی نیز باشند. در این مقاله...

Wednesday, November 9, 2016

بررسی اجمالی مرغ ارگانیک

مرغ ارگانیک چه مرغی است؟ چگونه پرورش داده می‌شود؟ آیا مواد مغذی آن برتر از مرغ پرورشی به روش معمول و مرسول است؟ پاسخ تمام این سئوالات را در این...

Wednesday, November 9, 2016

اسنک‌های کم کربوهیدرات

سبک زندگی امروزی فرصت کمی برای پختن غذا به ما داده است. در اینجا، چند اسنک کم کربوهیدرات معرفی شده است که می‌توانید به آسانی همراه خود داشته...

Tuesday, November 8, 2016

اسنک‌های سالم برای افراد دیابتی

اگر کسی واقعاً در این دنیا باشد که باید به آنچه می‌خورد اهمیت بدهد، مطمئناً او یک فرد دیابتی است. استفاده از رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی...

Tuesday, November 8, 2016

نکاتی جهت متوقف ساختن پرخوری

آیا دلتان می‌خواهد دست از پرخوری بردارید؟ آیا دوست دارید اندام خود را به حالت اولیه و متناسب در آورید؟ این مقاله به شما کمک کرده به هر دو خواسته...

Tuesday, November 1, 2016

مواد غذایی و آکنه

اطلاعات بسیار زیادی درباره مواد غذایی و آکنه وجود دارد. برخی متخصصان ادعا می‌کنند که مواد غذایی خاصی می‌توانند منجر به بروز آکنه شوند و حذف کردن...

Monday, October 31, 2016

مواد غذایی که هضم آن‌ها راحت است

مواد غذایی که راحتی هضم می‌شوند آن‌هایی هستند که فیبر زیاد و چربی کمی دارند. سبزیجات دارای برگ سبز و میوه‌هایی مانند هندوانه و موز برای افرادی...

Sunday, October 30, 2016

محرک‌های اشتها برای کودکان

کودکان در خوردن بسیار ایرادگیر می‌باشند. مهم نیست که مادر غذای خوشمزه‌ای درست کند، هیچ چیز برای آنها به قدر کافی خوب نیست. اما از جنبه‌ای دیگر...

Sunday, October 30, 2016

کالری‌های موجود در هلو

هلو متعلق به خانواده رزاسه یا گُل سرخیان بوده که این خانواده همچنین آلو و گیلاس را شامل می‌شود. مقاله‌ی پیش رو اطلاعاتی را در خصوص ارزش غذایی...

Saturday, October 29, 2016

کربوهیدرات‌ها و آکنه

آیا مبتلا به آکنه هستید؟ آیا کربوهیدرات‌ها می‌توانند علت ماجرا باشند؟ برای سال‌ها مردم بر این باور بودند که رژیم غذایی مطلقاً تأثیری روی آکنه...

Saturday, October 29, 2016