کشک یکی از محصولات لبنی تخمیری است که به عنوان یک فرآروده سنتی به مذاق اکثر ایرانیان سازگار است. در این مقاله، مهمترین خواص کشک، ارزش غذایی، موارد احتیاط و منع مصرف آن گردآوری شده است.

یکی از انواع عسل که از طعم و عطر ویژه و خوبی برخورار است، عسل مریم گلی است. در ادامه با مهمترین خواص عسل مریم گلی، طریقه مصرف و کاربردهای درمانی آن آشنا شوید.

عسل کنار یا عسل سدر یکی از مقوی ترین عسل ها است که می توانید بخورید. در ادامه به معرفی خواص درمانی این نوع عسل می پردازیم.

ما در این مطلب قصد داریم مزایای شگفت انگیز زنجبیل، گیاهی با طبیعت گرم و خشک را مورد بررسی قرار دهیم. نه تنها این ادویه مزایای سلامتی زیادی را شامل می‌شود، بلکه افزودن آن به خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها می‌تواند...

بیشتر افراد سیب سبز را با خاصیت لاغری و کاهش وزن می‌شناسند، هر چند میزان کالری موجود در سیب سبز نسبت به سیب قرمز و سیب زرد کمتر است، اما ارزش غذایی این میوه و میزان املاح و ویتامین‌های موجود در آن، با...

اگر به دنبال یک راه خوشمزه برای پیشگیری از بیماری‌ها، تقویت حافظه و رفع خستگی خود هستید، کشمش سیاه یا مویز یکی از بهترین انتخاب‌های پیش روی شماست. در این مطلب به بررسی خواص کشمش سیاه و فواید مصرف آن پرداخته‌ایم.

بیشتر قارچ‌ها سمی هستند و حتی می‌توانند در یک چشم به هم زدن جان یک فرد را بگیرند. اگر امروزه به راحتی قارچ خوراکی در اختیار ما قرار گرفته است، این هدیه را مدیون افراد و مکتشفانی هستیم که با به خطر انداختن...

کشمش سبز ممکن است کوچک باشد، اما برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان، یک میان‌وعده مناسب است. خوردن این میوه خشک کوچک و خوشمزه، انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌های روزانه را به‌ خوبی تامین می‌کند. در...

موز از میوه‌‌ای است با ارزش غذایی بالا و خواص فراوان! موز با داشتن طعمی خوشمزه و راحتی مصرف علاقه‌مندان زیادی دارد. در ادامه جدول ارزش غذایی موز و خواص درمانی آن را مطالعه خواهید کرد.

کندر صمغ نوعی درخت خاردار با ارتفاع تقریبی 2 متر است که در آب و هوای گرم و خشک رشد میکند. خواص درمانی کندر بسیار گسترده بوده، تقویت حافظه، درمان اسهال و استفراغ، تقویت معده و اعصاب، رفع بوی بد دهان، باز...