گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی ژر مصرف در بین خانوار ایرانی می باشد. از گوجه فرنگی در زمینه های مختلف مثل انواع سالاد، انواع غذا، انواع لواشک، رب، ترشی و ... استفاده میشود. گوجه فرنگی سرشار از خواص و مزایا...

لوبیا سبز کاربردهای فراوان دارد و هم در انواع غذا و هم در انواع ترشی مورد استفاده قرار میگیرد. تا به حال درباره خواص و فواید لوبیا سبز فکر کرده اید. به نظر شما لوبیا سبز چه فواید و خواصی دارد؟ در مطلب...

موز یکی از میوه های پرخاصیت و مفید است که طرفداران زیادی دارد. میوه موز کاربردهای فراوان دارد و در اونواع کیک و ژله مورد استفاده قرار میگیرد. در مطلب زیر درباره ارزش غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی این...

لیمو شیرین از مرکبات بسیار مفید و دارای طبع سرد و خشک است. لیمو شیرین با داشتن منبع غنی ویتامین C، اسید سیتریک، مس و آهن یکی از مفیدترین میوه‌ها برای درمان بیماری ها است. در صورت مصرف لیمو شیرین با پوست...

یکی از لوبیاهای خوشمزه و پرطرفدار در میان مردم لوبیا چیتی می باشد. این لوبیا سرشار از مواد مغذی و پروتئین ها است که یک وعده غذایی مناسب برای هر آدمی به حساب می اید. لوبیا چیتی پایه ثابت انواع رژیم های...

گردو یکی از مغذی ها به حساب می آید و یک منبع غذایی عالی برای تقویت حافظه به شمار می آید. گردو شکلش هم همانند مغز می باشد. این مغذی خوشمزه و پر خاصیت سرشار از پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ ها، فیبر و اسیدهای چرب...

وقتی اسم گل کلم را میشنوید به احتمال زیاد به یاد ترشی های خوشمزه ای که از این سبزی درست میشود می افتید. گل کلم دارای مواد مغذی و ترکیبات به خصوصی است که مانع از سرطان و بیماری های قلبی و عروقی می گردد....

کلم بروکلی جزو خانواده کلم ها به حساب می آید و ارتباط فامیلی با کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم دارد. نام این خانواده سبزیجات چلیپایی می باشد. بروکلی کاربردهای فراوان دارد و در انواع غذاها و سالاد ها مورد...

کاهو یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی می باشدکه در انواع سالادها مورد استفاده قرار می گیرد. کاهو دارای کالری و کربوهیدرات بسیار کمی است و در عوض پر از مواد مغذی و آنتی‌ اکسیدان‌ ها می باشد. کاهو یک مواد...

کره بادام زمینی اولین بار در سال ۱۸۸۲ به وسیله مارسلوس گیلمور ادسون کانادایی تولید گردید و بیشتر از ۱۳۱ سال است که به پرطرفدارترین خوراکی جهان، به‌ خصوص در آمریکا تبدیل گردیده است. کره بادام زمینی غنی...