دارچین و زنجبیل را داخل یک و نیم پیمانه آب سرد بیاندازید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آب بجوش

همیشه برای افرادی که اضافه وزن دارند، یکی از مشکلات میل کردن نوشیدنی های کافئین دار است . در این مقاله سعی کردیم تا راه حلی پیدا کنیم تا بتوانید قهوه و یا نسکافه رژیمی را بدون دغدغه سرو و میل کنید .

قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش بریزید و خوب مخلوط ‌کنید قهوه جوش را روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید

ابتدا شیرنارگیل و شیر را در یک تابه کوچک با هم مخلوط کرده و بروی حرارت بگذارید تا بجوشند . خلال دارچین و سپس وانیل را به آن بیفزایید

هر لیوان را تا نصفه با مواد کاکائو پر کنید و روی آنها آب جوش بریزید. خوب هم بزنید و نوش جان کنید.

قهوه را به طور مساوی داخل فنجان‌ها بریزید و مخلوط کاکائو را روی آن بریزید.

شیر رو تو ظرف بزرگی داغ میکنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

برای موکای سنتی، از پودر کاکائوی شیرین استفاده می شود. ولی در کافی شاپ ها اغلب به خاطر راحتی کار، از شربت شکلات با کیفیت استفاده می شود

پس از آن مواد فراهم شده را در یک ظرف چینی ریخته با پودر نارگیل و پونه و روغن زیتون تزیین کنید

بلدرچین‌ها را با حرارت کم سرخ کنید به طوری که آهسته آهسته بپزند.