المسیر الجاریه :
با علائم کمبود ویتامین ها در بدن آشنا شوید تغذیه و آشپزی

با علائم کمبود ویتامین ها در بدن آشنا شوید

متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها...
حفظ سلامت قلب با تغذیه سالم تغذیه و آشپزی

حفظ سلامت قلب با تغذیه سالم

برای اینکه بتوانید جلوی حملات قلبی را بگیرید باید از مصرف مواد غذایی ناسالم پرهیز نمایید. در این شرایط مصرف غذاهایی که سرشار از مواد مغذی، فیبر و اسیدهای چرب سالم هستند می‌تواند مفید باشد.
مواد غذایی که سرشار از آهن هستند تغذیه و آشپزی

مواد غذایی که سرشار از آهن هستند

متأسفانه کمبود آهن به کم‌خونی و مشکلات بعدی منجر می‌شود. برای این که هر چه سریع‌تر از این کمبود پیشگیری کنید و دچار کم‌خونی نشوید به تغذیه‌تان اهمیت ویژه‌ای دهید. در این مطلب چند ماده‌ی غذایی را معرفی...
خواصی از گوشت که باید بدانیم تغذیه و آشپزی

خواصی از گوشت که باید بدانیم

گوشت فواید بسیاری دارد و منبع غنی از پروتئین می باشد. نخوردن این گوشت باعث بروز مشکلات و اختلالاتی در فرد می شود ، اما خوردن بیش از اندازه ی این گوشت نیز باعث بروز بیماری های خطرناک خواهد شد.
بهترین ساعات برای خوردن غذا تغذیه و آشپزی

بهترین ساعات برای خوردن غذا

هر یک از ما سه وعده غذایی اصلی در روز شامل صبحانه ، ناهار و شام را به طور معمول در زمانی مشخص صرف می کنیم . گاهی اوقات ، در روزهای تعطیل یا تعطیلات آخر هفته ممکن است تغییری در این ساعات صورت بگیرند. زمان...
روش‌هایی برای لاغر شدن تغذیه و آشپزی

روش‌هایی برای لاغر شدن

در بحث لاغر کردن اندام نظرات و شیوه های گوناگونی وجود دارد. عده ای معتقدند خوردن غذای کم با وعده های مکرر در روز می تواند روشی مناسب برای این کار باشد. در حالیکه به علاوه این روش ،موارد دیگری نیز هست که...
رژیم غذایی برای لاغری تغذیه و آشپزی

رژیم غذایی برای لاغری

افراد زیادی به دنبال رژیم غذایی لاغری هستند و سعی می کنند آنها را امتحان کنند. برنامه رژیم غذایی برای لاغری با خوردن غذاهایی که کالری صفر دارند. اگر از این رژیم غذایی پیروی کنید می توانید 5-10 درصد از...
میان وعده هایی که باید خورد تغذیه و آشپزی

میان وعده هایی که باید خورد

ترکیبات غذایی که می توانند برای تغذیه فرزندان تان انتخاب خوبی باشند آن ها حاوی انواع ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز فرزندتان هستند و برای تقویت قوای جسمی آن ها اننتخاب بسیار خوبی هستند با استفاده از...
اهمیت استفاده از رژیم غذایی سالم؛ بهبود عملکرد مغز تغذیه و آشپزی

اهمیت استفاده از رژیم غذایی سالم؛ بهبود عملکرد مغز

امروزه محققان به این نتیجه رسیده‌اند که یک رژیم غذایی سالم، عملکرد کلی مغز را بهبود می ­بخشد و از شرایطی که منجر به تفکر کندتر، کاهش شناختی و توانایی‌های اجرایی ضعیف‌تر در طول زمان می‌شود، جلوگیری می­...
خوراکی‌هایی که در تقویت حافظه معجزه می‌کند (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

خوراکی‌هایی که در تقویت حافظه معجزه می‌کند (بخش دوم)

آیا می‌دانستید با بهبود قدرت حافظه، سرعت یادگیری‌تان افزایش می‌یابد و در سنین پیری از ابتلا به بیماری آلزایمر در امان خواهید ماند. یکی از راه کارهای بهبود قدرت حافظه توجه به مواد خوراکی است. در این نوشتار...